ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
濃厚なミルク感とチーズ感が最高です！
段ボールを開けた状態
解凍後
断面が綺麗な二層！
冷凍した状態で届きました。冷蔵庫で5-8時間解凍した頃が食べごろ、それから48時間以内に食べてくださいとのことだったので、前日夜から冷蔵庫で解凍して、家族みんなでいただきました。完全に解凍された状態でしたが、べちょっとすることもなく、包丁で切ると綺麗な二層のチーズケーキが出てきました。一口食べると、フワッと広がるレアチーズケーキのミルク感！その後に続いてベイクドチーズケーキの濃厚なチーズ感が！これはおいしいっ！！主人も2歳の子供もその一言でした。私は濃厚なチーズケーキが好みですが、下の層のチーズケーキが本当に濃厚なので、濃いのが好みな人にも是非お勧めしたいと思いました。それだけではなく、上の層のレアチーズケーキのミルク感は他のチーズケーキには無いものだなと思いました。家族にも大好評だったので、また必ずお取り寄せします！
また、段ボールを開けるとチーズケーキと一緒にお店の紙袋とプラスチック袋が両方入っていて、手土産にも持っていきやすいなと思ったので、お取り寄せして手土産にも使用したいと思います！
本当に美味しかったので、ドゥーブルフロマージュ以外の商品も試してみたいなと思いました。
チーズケーキが入っている丸い箱が少し寂しい感じがしたので、リボンでもかけてもらっていたら、さらに贈り物向けになるかなと思いました。
更新日：2019年11月28日
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