ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
チーズケーキ好きにはたまらない！
かわいいパッケージ
2層になっています
手提げ袋つき
まずパッケージがシンプル、かつ北海道らしさもありかわいい！
ふわふわの口どけを楽しみたかったので、8時間冷蔵庫で解凍してからいただきました。
ケーキは2層に分かれており、上の層がふわっふわのミルクムース、下の層が濃厚なベイクドチーズケーキとなっています。上だけ食べるとミルクの優しい甘さを感じ、下だけ食べると風味豊かなチーズケーキを楽しめます。そして2層一緒に食べることで、チーズの濃厚さが上手く調和され、最後まで重たく感じずに食べることができました。
まさに計算された美味しさで、レアチーズケーキとベイクドチーズケーキのいいとこ取りというお店の説明に納得です！
かわいい手提げ袋も付いているので、手土産にも喜ばれることと思います。
是非またリピートしたいです。
パッケージは北海道らしさもありか、わいいと思いますが、ケーキ自体が見た目少しシンプル過ぎると思いました。上のパウダーをLeTAOの文字に型どるなどもうひと工夫あれば言うことなしです。
更新日：2019年06月24日
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