天草産天然ハモ400g
とらふぐ販売ふくとく

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!50
熊本県
天草産天然ハモ400g
夏が旬の魚として知られる「ハモ」。その中でも、天草で水揚げされたハモは、希少価値が高く「黄金ハモ」と呼ばれています。梅雨時期、森の養分をたくさん蓄えた河川から流れ込んだ内海で育つ為、体がコガネ色になります。入梅時から脂がのり始める「ハモ」は、身が柔らかいので、しゃぶしゃぶとして食べるのがおすすめ。今回は、ハモしゃぶ用のスープや薬味をセットにしました。気軽に夏のハモを楽しめます。

【ショップからのひとこと】

養殖とらふぐ専門業者ですが夏季は地元漁師さんとコラボした天然ハモを取り扱っております。このハモをご自宅でもすぐお召し上がりいただけるよう、しゃぶしゃぶ用に骨切り、カットしてお届け致します。
ハモはビタミンA・Dやコンドロイチンが多く含まれています。さらにコラーゲン含有量はウナギより高く、女性の皆さんには特にお勧めです。

【内容量】

天然ハモ400g・酢味噌・梅肉ソース・ネギ・出汁昆布・しゃぶ鍋用ダシ・出汁用アラ

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:発送日より冷蔵3日、冷凍保存6日
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員

旬の高級魚が自宅で味わえる!!

by cocoさん(滋賀県・50代・女性)
総合評点
(4.6)
(5.0)
パッケージ
(4.5)
コスパ
(4.5)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
箱を開けると

箱を開けると

しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ

絶品です!

絶品です!


発泡スチロールに、ハモの切り身、ハモのアラ、出汁、昆布、ネギ、梅ソース、酢味噌、リーフレットが入っています!
材料は、すべてセットになって届くので鍋を用意するだけで自宅でハモしゃぶが味わえてしまいます!!

早速、リーフレットの記載通りに出汁とハモのアラ、昆布を入れ火にかけます。
沸騰直前で昆布とアラを出して、ハモの切り身をしゃぶしゃぶしていただきます。
ハモの切り身をしゃぶしゃぶすると、身が少し丸まりつつ白く綺麗に花開きます!
見た目からもすごく美しいです!
20秒くらいで食べ頃になりました。

ハモ自体があっさりとしてなかに上品な旨味があり、また身もプリプリコリコリと食感も美味しくて、こんなに美味しいハモを食べたのは初めてで、家族みんな感動していました!
梅ソースは、梅の酸味とハモの身が良く合いさっぱりと食べられて美味しかったです!
酢味噌は、これまたハモとすごく合いどんどん食べ進めてしまいます!
どっちもハモにすごく合い、これからの季節にもさっぱり食べやすいです!

最後に〆に雑炊をしましたが、これまたハモの出汁が出てきて絶品でした!

お酒にもすごく合うので、みんなが集まるシーンやお中元などの贈り物など様々なシーンで使える美味しくて素敵な商品でした!

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更新日:2019年06月21日

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