特製タレ付き！餃子 32コ（8コ入×4）
餃子専門店くるむ
専門店のシンプルな「餃子」です。厳選した新鮮な野菜をシャキシャキの食感が残るように、フードプロセッサーを使用せず、肉はブロックのまま「生」で仕入れた国産の豚バラ肉を店内で挽肉にしています。素材にこだわり、必要な手間をしっかりかけて仕上げています。「最後の調味料」となる特製餃子のタレも付属済み。餃子と特製タレとのコラボレーションを楽しめます。8個入りで4パック届くので、必要な分だけ利用でき便利です。
「とにかく鮮度を大切に」
とにかく鮮度を大事にしています。鮮度が良ければ、味を間違う事はありません。国産の豚バラ肉を生のまま仕入れ、最高の鮮度のまま挽肉にします。脂身の甘みと肉の旨味が特徴です。「餃子は肉の匂いが苦手」と言う人にこそ食べて頂きたいです。
「特別に作った2種類の餃子のタレ」
焼き餃子、水餃子、それぞれに専用のタレを作りました。焼き餃子には、少し甘めで程よく酸味の効いたタレを。水餃子には、もちもちの皮に負けないように胡麻油の効いたパンチのあるタレを。全ての餃子に2種類のタレが付いてきます。どちらの餃子もオススメです。
くるむの餃子は、焼き餃子でも水餃子でもおいしく召し上がり頂けます。「焼き餃子専用」「水餃子専用のタレ」をおつけ致しますので、是非どちらもお試し下さい。
焼きあがり
待ち望んだくるむさんの餃子。
嬉しいことに、焼き・水餃子のそれぞれ専用のタレ付
さらに焼き方についての用紙も同封されていました。
早速見ながら焼いていきます。
フライパンで円状に並べた時に、均一に包まれた餃子達を見て、くるむさんの丁寧な仕事ぶりを感じます。
焼き方を書いて下さったおかげで、綺麗な焼き目を作れました。ありがとうございます！
まずはタレなしで…。うまい！！！
肉の臭みは全く感じま...もっと見る
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