アグー豚【南ぬ豚（ぱいぬぶた）】網脂ハンバーグ6個セット
やえやまファーム
沖縄・石垣島の自社牧場で育ったアグー豚。パインを食べて育ったアグー豚は【南ぬ豚(ぱいぬぶた)】というブランド豚として販売。その肉を使ったハンバーグを一つ一つ網脂で手包みしています。140gのボリュームのあるハンバーグは、アグー豚のジューシーな脂を網脂で包み込み、割った時に肉汁が溢れ出します。ジューシーでありながらもマイルドな旨みはブランド豚の上品な肉質を堪能できる逸品。大阪グランフロントの薬膳フレンチ【旬穀旬菜】監修によって出来たハンバーグ、必食です。
この網脂ハンバーグは薬膳フレンチ【旬穀旬菜】のシェフのアイディアで生まれた商品です。
レストランのメニューとしても採用されていた商品がご自宅で楽しめるます。
柔らかな赤肉とマイルドな甘みが特徴の脂身からつくられたミンチは上品なハンバーグはシニア層のお客様にも支持されているいます。
幅広い年齢層に愛されるハンバーグとなっております。
人生初の南ぬ豚（ぱいぬぶた）ハンバーグ！
黒色BOX
個包装状態
同梱物と原材料
南ぬ豚とは、パイナップルを食べて育ったアグー豚で、年間300頭程しか出荷されない「希少な豚」ということを知り、到着するのを楽しみにまっていました！
■梱包状態
黒いボックスに一つひとつ個包装されて、冷凍状態で届きます。
お肉×黒色BOXは高級感があっていいなと思いました。
■同梱物
ハンバーグの焼き方や製造元のやえやまファームのリーフレットが同梱されています。（パイナップル販売の案内等）
■ハンバーグについて
わたしがこのハンバーグを実食したいと思った理由は、このハンバーグに使われている南ぬ豚（ぱいぬぶた）が循環型農業で育てられたものだったことと、防腐剤や発色剤不使用で、化学調味利用や植物性蛋白のような増量剤も一切使用されていなかったから。
普通のハンバーグと違い、網脂が巻かれているので「脂っこくない？噛みきれる？大丈夫？」と一瞬心配になりましたが、そんな心配なんのその。
同梱されている焼き方通り、表面を焼いてから蒸し焼きのような状態で火を通すとおいしく焼くことができました！
必要なかたはハンバーグソースをと書かれていましたが、わたしはソースなしで十分ごはんがすすむ味だと思いました◎
更新日：2019年04月26日
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