近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
沖縄・石垣島の自社牧場で育ったアグー豚。パインを食べて育ったアグー豚は【南ぬ豚(ぱいぬぶた)】というブランド豚として販売。その肉を使ったハンバーグを一つ一つ網脂で手包みしています。140gのボリュームのあるハンバーグは、アグー豚のジューシーな脂を網脂で包み込み、割った時に肉汁が溢れ出します。ジューシーでありながらもマイルドな旨みはブランド豚の上品な肉質を堪能できる逸品。大阪グランフロントの薬膳フレンチ【旬穀旬菜】監修によって出来たハンバーグ、必食です。
メディアにも多数取り上げていただいている弊社自慢のハンバーグです。2024年3月のジャパンフードセレクションでグランプリを受賞、妊産婦の方にも安心して召し上がっていただけるマタニティフード認定商品です。やわらかい肉質で甘みがあり、ジューシーなのにヘルシーな脂身を、網脂で包み肉汁や旨みを中に閉じ込めました。ソースが要らないほどの旨味を是非一度ご賞味ください。
こちら、#マツコの知らない世界 でマツコさんにも絶賛された、美味しさ間違いなしのハンバーグでございます💁♀️ひとつひとつ真空パックで冷凍されているので、冷凍庫で保存しやすいのも嬉しいポイント😃 前日の夜に冷蔵庫に移し、半日ほど経ってから焼いてみました。私だけかもしれないのですが、網脂に巻かれてるってことだけでテンション上がります🤣書いてある通りに焼いたら、はち切れそうなくらいパンパンに膨らみました！ハンバーグから出てくる脂も美味しいに決まっているので、ナスに吸わせながら焼きましたよ🍆👍食べてみると、めちゃくちゃジューシー✨でも、豚100%なのもあってか、後味はさっぱり。ハンバーグ大好き人間なので欲張ってひとりで2個食べたのですが、胸焼けすることもなく完食👏美味しかったーーー！調理が簡単でさっぱりと美味しく食べられるので、自宅にお取り寄せするだけでなく、実家の両親にも送ってあげようかな😚
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最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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やえやまファーム
