天草産天然ハモ400g
とらふぐ販売ふくとく

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!50
熊本県
天草産天然ハモ400g
夏が旬の魚として知られる「ハモ」。その中でも、天草で水揚げされたハモは、希少価値が高く「黄金ハモ」と呼ばれています。梅雨時期、森の養分をたくさん蓄えた河川から流れ込んだ内海で育つ為、体がコガネ色になります。入梅時から脂がのり始める「ハモ」は、身が柔らかいので、しゃぶしゃぶとして食べるのがおすすめ。今回は、ハモしゃぶ用のスープや薬味をセットにしました。気軽に夏のハモを楽しめます。

【ショップからのひとこと】

養殖とらふぐ専門業者ですが夏季は地元漁師さんとコラボした天然ハモを取り扱っております。このハモをご自宅でもすぐお召し上がりいただけるよう、しゃぶしゃぶ用に骨切り、カットしてお届け致します。
ハモはビタミンA・Dやコンドロイチンが多く含まれています。さらにコラーゲン含有量はウナギより高く、女性の皆さんには特にお勧めです。

【内容量】

天然ハモ400g・酢味噌・梅肉ソース・ネギ・出汁昆布・しゃぶ鍋用ダシ・出汁用アラ

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:発送日より冷蔵3日、冷凍保存6日
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員

一度は食べたい憧れのハモ!

by みさん(埼玉県・30代・男性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(2.0)
リピートしたい!度
(4.0)
プリプリでホロホロでさっぱりです。

プリプリでホロホロでさっぱりです。

綺麗な透きとおったピンクです。

綺麗な透きとおったピンクです。


鱧しゃぶといえば、京都の高そうなお食事処が発祥で、なかなかありつくことのできない素敵な料理というイメージです。
そんな鱧しゃぶが自宅に届き、しかも冷凍じゃないのですぐ食べられます。骨切りなど大変な作業は一切不要の状態です。
冷蔵パックを開けて現れるピンク色の締まった身は、いざしゃぶしゃぶしてみると驚くほどプリプリで弾力のある歯応えです。
夫婦2人で食べましたが、鱧は初体験だったため、序盤は感動の嵐。「ハモうまっ!」とか「すごい弾力!」と食卓が盛り上がりました。ひとしきり感動した後は黙々と食べ続けお腹一杯です。
辛子酢味噌と梅肉タレが付属しているので、しゃぶしゃぶさえすれば後はタレにつけて食べるだけです。
味付けなどを頑張る必要がないので、御家庭の料理担当の方からも「こんなに調理が大変なものを贈ってもらっても・・・」と恨まれる心配は一切ないです。
贈り物として間違いない選択肢の一つです。
一度は御自身で召し上がって、上品な歯応えの感動を体験した後、贈り物の秘策として定番にできる一品です。


骨切りしてあるとはいえ、食べてしまえる範囲ではありますが、ホネが残っているのは事実。贈られた側が知識がなければ、ホネに気づき、うわっ、とビックリしてしまいます。ホネはありますが、そのまま良く噛んで召し上がってください。と大きく書いてしまった方が、第1印象が「ホネでビックリ」という残念な結果は避けられると考えます。それ以外は本当に美味しいです。この機会が頂けなければ一生ハモの美味しさに出会わずに終わっていたかもしれません。
次に付属のチラシですが、高級感がなく、ワード自作感が本当にもったいないです。上質紙で写真を大きく出してハモの高級感が贈られた側に知識がない場合でも伝わるようにしなければ、私は上司等、目上の方には贈りたくないです。鱧は高級なんですよ、なんて私の口からは言えないので、せっかく贈ったのに過小評価され、安いものを贈ったみたいに思われても嫌ですので、贈る側の意図から考えたコストパフォーマンスを上げるためにもあのチラシは改善が必要と考えます。

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更新日:2017年08月31日

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