天草産天然ハモ400g
とらふぐ販売ふくとく

みんなのおすすめ度 
(4.5)

熊本県
天草産天然ハモ400g

夏が旬の魚として知られる「ハモ」。その中でも、天草で水揚げされたハモは、希少価値が高く「黄金ハモ」と呼ばれています。梅雨時期、森の養分をたくさん蓄えた河川から流れ込んだ内海で育つ為、体がコガネ色になります。入梅時から脂がのり始める「ハモ」は、身が柔らかいので、しゃぶしゃぶとして食べるのがおすすめ。今回は、ハモしゃぶ用のスープや薬味をセットにしました。気軽に夏のハモを楽しめます。

ショップからのひとこと

養殖とらふぐ専門業者ですがこの時期は地元漁師さんとコラボした天然ハモを取り扱っております。このハモをご自宅でもすぐお召し上がりいただけるよう、しゃぶしゃぶ用に骨切り、カットしてお届け致します。
ハモはビタミンA・Dやコンドロイチンが多く含まれています。さらにコラーゲン含有量はウナギより高く、女性の皆さんには特にお勧めです。


【内容量】

天然ハモ400g、酢味噌、梅肉ソース、ネギ1パック、出汁昆布、しゃぶ鍋用ダシ、出汁用アラ

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:発送日より冷蔵3日、冷凍保存6日
配送形態:冷蔵
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審査員

ふわふわで美味しい!あっさり食べられる!

by あらぴんさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ度
(2.0)
リピートしたい!度
(4.0)
ハモ鍋のセット

ハモ鍋のセット

すぐに準備ができました。

すぐに準備ができました。


発泡スチロールで届いた箱を開けると、中には出汁用のハモのアラと昆布まで入っていて、ハモ鍋がすぐにできるセットが入っているので、自分で用意するのは水と鍋だけでした。

ハモ鍋の手順も同封されているので、初めての方でも手間取ることなく簡単に準備できると思います。
また、細かいところまで指示が書いてあるので、わかりやすくて良かったです。

ハモは1つずつ切られているので、そのまま食べるぶんをしゃぶしゃぶしました。
ハモの身はふわふわで、後味もあっさりしていてとても美味しかったです。
味が梅肉と酢味噌の2種類あったので、飽きることなくハモを楽しめたのと、野菜もハモと交互にじゃぶじゃぶすると書いてあったので、ハモの出汁で野菜も美味しくいただきました。
締めには、出汁にご飯と卵とネギを入れて雑炊にしました。
こちらもハモの出汁がしっかりと出ていて、あっさりとおいしく食べられました。


消費期限がハモのパックに書いてあるのではなく、食べ方の指示書の下の方に小さく書いてあったのが、少しわかりづらかったです。
また、ネギに関しては指示書に何も書いてなかったので、締めの雑炊に入れたのですが、あっていたのか不明です。

更新日:2017年08月23日

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