プレミアム・ケーゼ・トルテ Mサイズ
トルクーヘン

みんなのおすすめ度 
(4.6)

大阪府
プレミアム・ケーゼ・トルテ Mサイズ
プレミアム・ケーゼ・トルテ Mサイズ

ケーキを焼き上げてから48時間熟成させることにより、生チョコのような濃厚な口溶けと、すっと溶けていくような爽やかな後味を実現。ベイクド、レア、スフレのどのタイプとも異なる、“新食感”のチーズケーキです。厳選された北海道産のナチュラルクリームチーズに、チーズ本来の旨みを引き出す北海道産てんさい糖を使用することで、他にはないバランスのよい絶妙な味と食感になっています。

ショップからのひとこと

ケーゼ・トルテは、できる限り自然に近い素材を使っている為、とても繊細です。本来の食感、味を最大限に楽しんで頂くために、ぜひ下記のことをお試しください。

1、冷蔵庫で1時間以上しっかり冷やす。
冷やして冷蔵庫から出した直後が、ケーゼ・トルテのクリーミ
ーで濃厚な食感と、口溶けを感じることができます。常温にな
りますと、濃厚さが抑えられ、酸味を感じやすくなりさっぱりとした後味になります

2、カットの際は、包丁を熱湯で温める。
生地自体がとてもクリーミーなため、そのまま包丁でカット
しますと、断面や表面が潰れてしまいます。1カット毎に包丁をしっかりと熱湯で温め、包丁の熱で溶かすようにカットすることで、断面も美しく仕上がります。(小さいお子様のいないとこ
ろで、火傷には十分ご注意ください)。


【内容量】

Mサイズ(4号)直径約12cm×高さ約3.8cm

【注意事項】

※消費期限は到着日を含む3日(商品到着日の翌日もしくは翌々日)ですので、到着後お早めにお召し上がりください。

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
消費期限:お届け日を含めて2~3日(配送先次第で変わります)
配送形態:冷蔵
配送不可地域:一部離島
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

新食感のチーズケーキです!

by ココロさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)
高級感ありますね。贈答用にはいいかも。

高級感ありますね。贈答用にはいいかも。

表面がプリプリで、クリーミーです。

表面がプリプリで、クリーミーです。

断面図ですが、フワフワ感があります!

断面図ですが、フワフワ感があります!


楽しみにしていたチーズケーキが届きました!
トルクーヘンさんの「ケーゼ・トルテ」。

さーて、箱を空けると・・・豪華な包装でちょっと緊張しました。赤黒の包装が素敵です。

どうやって食べようかな?と思いきや、中に食べ方の用紙が入っていました。

1.冷蔵庫で1時間以上しっかり冷やして下さい。
ここのケーキは非常にクリーミーなんで冷やすとイイらしいです。また常温にすると濃厚さが抑えられるということなんで、2つの味が楽しめますね。

2.カットの際は、包丁を熱湯で温めて下さい。
生地がとてもクリーミーなんで、包丁でエイッヤってやってしまうと、形が崩れるようなんで、熱湯または、火であぶってからのほうがいいです。私も熱湯で温めて切りましたが型崩れはあまりなかったです。

3.カット後はできる限り早くお召し上がり下さい。
鮮度や風味が落ちるようなんで、早めに食べたほうがいいですね。特にこのケーキは自然素材に、こだわっているようなんで早めに食べましょう!

さて、それでは肝心のお味ですが、一口くちにいれてみると・・・お~、トロトロで濃厚なチーズの味が・・・。
どちらかというと、チーズケーキというよりもチーズクリームに近い味です。

ナチュラルクリームチーズが甘くなく、チーズ特有の癖もないので、子供から高齢の方まで食べれるんじゃないでしょうか?

食べ方にもよりますが、もしかしたら、食べる直前に冷凍庫などで少し冷やしたほうがより、美味しかったかもしれません。

今回はMサイズ(4号)でしたが、3~4名でちょっと食べるには適度な大きさですね。


ケーキ全体がやわからめなので、個人的には下のクッキーは固めのほうが、食感が違ってよかったのではと思います。
それと、折角高級感のある商品ですので、ケーキの台座はプラスチックではないほうが良いように思います。

更新日:2016年09月13日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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