ローストビーフがあまり得意ではなかったが、写真を見て食べてみたいと、思いお取り寄せ審査員に応募し、当選しました。
商品が到着し中身をあけると品のある包装紙、箱に入っていた。
すぐにあけ試食。
ついてきたソースもお肉にとても合い、いくらでも食べられるほどお肉は柔らかく、口の中でとろけました。
サシもきれいに入っていて、写真映えするほど。
手作りではこのようにはなかなかなりません。
旦那もペロリと食べ...
もっと見るとても高級感がある箱に入っており、お歳暮などには喜ばれると思います。そして、食べ方、保存方法がしっかり書かれているものが入っているので、ありがたかったです。
開封してみると、期待以上のボリュームにびっくりしました。切り方も書かれていたので、それ通りに切ると美しく美味しそうに切れました。そして、ソースをかけていただきたした。お肉の良質な油が口の中でとろりと溶けて、歯がいらないほど柔らかく感動しました...
もっと見る指定日、指定時間に届きました。
丁寧な梱包で、箱の外にプチプチのビニールまで巻いてありました。
箱を開けると、すごい豪華さを感じました。
薄くもなく厚くもなく、２、３ミリの厚さにスライスしてみました。
１人２、３枚が適度の量かと思います。
ソースは、別に付いていましたので、まず、ソース無しで頂きました。
お醤油、赤ワイン、ニンニク、胡椒など調味料の中に漬かったまま密封されており
また、その調味料...
もっと見る【編集部より】商品によって写真と赤みの具合が異なる場合があります。
「肉の旨味が凝縮された・・・」とＨＰに載っているように肉のうまみを実感！ただ、お好きな厚さに切り・・・と書いてあったので、思わず厚めにカットしていただいたら、ちょっと私にはしつこかったです。つまり、それほど霜降り部分が多いということかなと。ですので、ローストビーフらしく薄切りにして頂いたら、脂（霜降り）加減もちょうど良く、柔らか...
もっと見るちょっと贅沢に厚めにカットしていただいてみると、お肉本来の香りが口に広がる感じに大満足。そのままでも十分おいしいのですが、添えられているソースもとげがなく、ベストマッチ。赤身とサシが適度にバランスされているので、切り方を変えてメインはもちろん、サラダ、サンドイッチなどいろいろなメニューにピッタリです。300グラムというのも、おいしいうちに食べきれるサイズ。ちょうど週末に届いたので、初日は夕飯のメイ...
もっと見る300グラムの牛ブロックを職人さんがひとつひとつ丁寧に焼き、調味だれの中に漬け込んだ状態で届きました。箱を開けると、たれに漬かった牛肉が、目に飛び込んできます。金色の地に「ローストビーフ たわら屋」の文字が、なんとも風格のあるパッケージ。封を開け、牛ブロック肉を取り出し薄切りにスライスしていきます。スライスしている最中に、これは美味しいローストビーフだとわかる柔らかさ。周りはこんがり火が通っていて...
もっと見るローストビーフは大好きであちこちお取り寄せしていますが、こちらのローストビーフは脂が少なめで比較的安心していただくことができました。また、静岡県産牛を使用しているとはっきり明記されている点についても、非常に好感が持てました。お肉じたいは、口に入れるとお肉じたいのうまみをしっかりと感じる事ができ、臭みもなく美味しかったです。これだけのローストビーフであれば、和食の際にも洋食の際にもぴったりだと思いま...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
