今回のシチュエーションは父の誕生日が近いということもあり、お祝いの品として、送らせていただきました。
今回、晩ごはんのおかずとしていただきましたが、
お肉単体でもしっかり味がついていて、食べやすく、専用たれのジュレも、赤ワインの風味とても優雅で品のある味が追加されるような風味があります。
自らにんにくのすりおろしをついかするのも、個人的感想ですが、あり。
こんなシーンに使いたい。
年末行事
子供...
もっと見るたわら屋さんのローストビーフが届いたよ
『特撰黒毛和牛ローストビーフ300g』
いやーこれ届いたら迷いなくワイン飲むと決めてて、昨日早速食べたんだけど、まず肉の旨みがすごいサシも良くて噛めば噛むほどに美味しさ溢れてきます
きめ細かく柔らかい肉質で食べると幸せが溢れちゃう
薄切り派の私はワイン片手にゆっくり噛みしみて食べてると、いつも嫁に美味いやつ食べる時ほんま喋らんよなと言われました
集中したい...
もっと見るローストビーフと言っても食感や味わいは様々あると思いますが、こちらの特選黒毛和牛ローストビーフはなんと言っても柔らかい！今まで食べた中で1番柔らかくて美味しいと感じました。あまりローストな感じはせず、どちらかと言うと上質なレアステーキのような味わいでした。まさに口の中でとけました！これだけ柔らかいと心配なのが脂の強さなのですが、思いのほかさっぱりしているというか、食べたあとのしつこさも無くたくさん...
もっと見るローストビーフが届きました。時間日時指定通りに来ました。
ここで、驚くべきは、冷凍ではなくて、冷蔵！なとことです。
キレイに包まれて、箱を開けると、眩い黄色のビタミンカラーが！！
高級感あります。
そこには、ローストビーフとソースがあります。
冷蔵なので直ぐに食べることが出来るので、ストレスフリーです。
さて！カットしていきます！
実は、たわら屋さんとは、何度かご縁があり、たわら屋さ...
もっと見る金色と銀色の模様の包装紙に包まれた、シンプルかつ品のあるパッケージで届きました。
中の箱も無地でシンプルですが、蓋を開けるとドンと黄色い布の上にローストビーフが入っていて、シンプルな箱とのギャップに思わず「おおーっ！」となります。
手に取ってみると思ったよりも小ぶりかと思いきや、旨みが詰まっていそうなずっしり感に期待が膨らみます。
包丁で切る際には、形が崩れることなく簡単に薄めに切ることができ...
もっと見る箱の中に黄色の布で覆われたローストビーフが届きました。
ローストビーフのより美味しい切り方が明記されていたので、その通りに切ろうとしたら、柔らかいお肉がすんなりナイフに入り、食べる前から柔らかなお肉だと分かりました。
口の中に入れた瞬間、お肉が溶けてしまうぐらい柔らかく、自家製ダレをかけると、今度はニンニクの香りが口いっぱいに広がり、自宅で高級感のお肉が食べれて幸せな気持ちになりました。
ワイ...
もっと見るお肉が本当に柔らかくて、包丁がすーーっと入ります…！
ちょうど良い赤み加減で見た目から美味しいのが伝わってきます。
美味しい切り方や食べ方が載っている紙が送付されているので、これに沿って食べるのが1番です！
「肉に火が通ってしまうから温めないでください」の注意書きを見て、細かな所にも気配りをしてくださる素敵なお店だなと感じました。
また、送付されてたタレが本当に美味しい！！！とにかく美味しいです...
もっと見る高級感のあるお箱の中に、300gもある立派なローストビーフ包まれて我が家にやってきてくれました。
とても素敵な包装なので、贈答用にもぴったりだと感じました。
ローストビーフには自家製のソースが付属してあるので、すぐに食べることができます。
肉質が良いのと、ほどよい脂が乗っていることもあり、私のような素人がカットしても、身崩れすることなく、薄くスライスできました。
そして肝心のお味は…美味しすぎて...
もっと見る化粧箱に割れ物を扱うように大事に布に包まれて、たわら屋さんのローストビーフが到着いたしました。
思った以上の重量感に期待が膨らみます。衝撃を受けないようにきれいに豪華に梱包されていて、贈り物にも喜ばれそうです。
美味しい召し上がり方の解説がついてます。切り方、保存方法まで載っていて丁寧です。もちろん美味しく食べたいので従順に従います。(笑)
まずは軽く室温で戻しながら少し薄めに切ります。切る...
もっと見る
審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
