堂島コーヒーロール
パティスリーモンシェール
期間限定のコーヒーロールケーキです。タカムラ・コーヒー・ロースターズのバリスタが厳選して丁寧に焙煎した上質なコーヒーを、生地、ガナッシュ、クリーム、ゼリーに練り込みました。タカムラ・コーヒー・ロースターズでのみ取り扱いの稀少なコーヒー豆は、Cup of Excellence 2019で2位を受賞した「BURUNDI Gitwenge」。芳醇な香りとコク楽しめるコーヒー好きにはたまらない本格的な味わいが特徴です。堂島ロールの魅力のクリームと、コーヒーの本格的な豊かな香りとが出会ったことで生まれた、大人の雰囲気を醸し出したロールケーキです。
こちらはモンシェールの期間限定ロールの中でもとりわけ人気が高く、レギュラー商品化希望の声がたくさん上がる人気ロール。
コーヒー生地・ガナッシュ・クリーム・ゼリーの絶妙なハーモニー。スタッフの中にもファンがいるほど!
コーヒーの苦手な方でもおいしく食べられるとお喜びの声をいただいています。
MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)
ロールケーキブームの火付け役?
と言っても過言ではない程有名な堂島ロール。
きめ細やかなスポンジ生地でミルク感たっぷり!!
溢れんばかりのクリームを巻き込んだ堂島ロールの大ファン!!
そして大阪江戸堀にあるタカムラ・コーヒー・ロースターズもコーヒーが美味しいのは勿論ですが、とっても素敵な空間で大好きなお店です。
そんな夢のようなコラボの商品です!
指定した日及び時間帯に冷凍便で届きました。
...もっと見る
プリンスロール(チョコレートのロールケーキ)の箱に堂島コーヒーロールとタカムラ・コーヒー・ロースターズを紹介した紙が巻かれていました。期間限定なのでしょうがないのかもしれませんがとっても美味しく素敵な商品なのでコーヒーロール専用の箱と商品の紹介パンフレットを作って欲しいと思いました。