泡雪 バラ1本
勝原白貫堂

みんなのおすすめ度 
(4.5)

おいしそう!13
広島県
泡雪 バラ1本

卵白、砂糖、寒天のみで作られたシンプルな和菓子です。広島県にある北広島町のご当地スイーツ。貴重な国産天草100%の極上寒天、安心安全な卵白、良質な水を使用し、ふわふわとした口当たりの良い食感に仕上げました。「簡素にて上質」な和菓子を、職人が1本1本手作りしています。明治創業時からの伝統を感じられる半生菓子です。

ショップからのひとこと

勝原白貫堂の泡雪は先人が目指した「簡素にて上質」の和菓子作りの精神の下、現代の技術を取り入れ職人技と科学的な根拠に基づいた製品作りをしています。材料はもちろん厳選した国産天草100%の極上寒天、安心安全な卵白、北広島町の良質な水を使用しています。商品は冷蔵便で送りしますが、召し上がる際には常温に戻して召し上がれますと口当たりと甘さが華やかに感じられます。こちらの商品は職人ひとり1日24本の製造となります。


【内容量】

約250g1本(8等分切済)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:約1週間
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

冷凍もおすすめ

by やーまんさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
(3.5)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(3.5)

手土産に最適

容器にも工夫あり

白さが素敵


地元の他社のCMで有名なお菓子ですが食べたことはありませんでした。
見た目がとても綺麗で惹かれますが味の想像がつかず、気になっておりました。

見た感じ年配者向けのお菓子かなと思い、一時的に70代の母と同居していましたのでちょうどいいと思い応募しました。

贈答用や手土産にも使える見た目で、梱包も容器も素敵、お菓子もとても綺麗で上品で、これはいいと思いました。

常温くらいまでもどした状態で食べる...もっと見る

やーまんさま、口コミ投稿ありがとうございました。
おっしゃる通り、お菓子、とりわけ伝統や職人のこだわりを感じるものを冷凍して召し上がって頂く、ということを和菓子屋が提案するのは珍しいことではないかと思います。ですが、お菓子の新しい楽しみ方を提案していくのも、和菓子屋の務めであると考えます。今回、冷凍での泡雪の楽しみ方を試していただき、お気に召していただけたようで大変嬉しく存じます。
また、手提げ袋の有無ですが、お付けすることは可能です。商品購入時、備考欄にご記入ください。
これからも勝原白貫堂の和菓子をよろしくお願いいたします。

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審査員

上品なお菓子

by amさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(3.5)
商品のパッケージは落ち着いた配色やデザインで、贈り物として使いやすいと思います。
包装を解くと、プラスチックのケースが出てきます。とても簡単に中のお菓子を取り出せるので驚きました。それもそのはず、お店のウェブサイトによると、なんと特許を取得した容器とのこと。更に予め8等分に切られています。お菓子そのものだけでなく、食べる人のことをとことん考えておられるのだなと感じました。
さて、肝心のお菓子ですが...もっと見る
審査員

真っ白の中に幸せが詰まってました!

by ユキエさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
開けてみると、とても丁寧に梱包されたお箱が!
中には説明もあり、どんなお菓子なのかがしっかりと理解出来ました。
初めて耳にした〘スローカロリープロジェクト〙。
お砂糖を優しく、おいしく。これはご年配の方へのプレゼントとしてもとても嬉しい逸品だなと感じました。

箱を開けてみると…またまた綺麗な千代田の朝霧。
商品の取り出し方もきちんと絵で説明されていてすぐに出すことが出来ました。

春夏は冷凍庫で...もっと見る
審査員

優しさのかたまりのようなお菓子

by kinakoさん(鹿児島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
予定通りに届きました。丁寧に梱包された状態でした。
上品な包装紙に包まれていたのですが、その包装紙の裏側が商品の説明書のようになっていて、これはよいアイデアだなと思いました。

泡雪というお菓子は、普段お正月くらいにしかいただくことがないのですが、私は大好きです。スーパーで売っているものしか食べたことが無いので、今回の老舗の和菓子屋さんの泡雪を楽しみにしていました。

箱を開けてみて、まず泡雪が入...もっと見る
審査員

老舗の体に優しい和菓子

by つんあすままさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
100年以上の歴史がある老舗の和菓子屋さんのお菓子が届きました。包装はとてもシンプルで上品です。箱を開けるとプラスチックの箱に入った白い羊羹のようなお菓子が見えました。見た目は、羊羹、軽羹のような感じです。冷蔵便で届いたので、おやつの頃まで冷蔵庫でしっかり冷やしてから、頂きました。
まず、見た目とは全く違い柔らかいことに驚きました。プラスチックのケースに入っていたことが納得です。そっと一切れづつお...もっと見る

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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