泡雪 バラ１本
勝原白貫堂

商品のパッケージは落ち着いた配色やデザインで、贈り物として使いやすいと思います。
包装を解くと、プラスチックのケースが出てきます。とても簡単に中のお菓子を取り出せるので驚きました。それもそのはず、お店のウェブサイトによると、なんと特許を取得した容器とのこと。更に予め8等分に切られています。お菓子そのものだけでなく、食べる人のことをとことん考えておられるのだなと感じました。
さて、肝心のお菓子ですが、見た目、甘さ、食感、どれをとっても非常に上品です。
様々なお店で同様の商品をだしていますが、こちらのお店のものは非常にきめ細かく、美しい白さで、凛とした佇まいです。私は茶道をしており、和菓子は食べ慣れているほうかと思いますが、正直、最初の一口はあっという間に口の中で消えてしまって物足りない感じがしました。
しかし、二口目以降、よくよく口の中で味わうと、しっかり甘みを感じられ、口の中で消え行く食感も楽しめるようになりました。この甘みがなんとも言えず、また軽い口当たりなので、ついつい手がのびるお菓子です。
ただ、ギフトとしては、普段洋菓子や味の濃いお菓子を食べる方よりも、年配の方や和菓子を食べ慣れている方向けかと思います。