炭火焼+1セット
宮崎 妻地鶏ファーム

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!44
宮崎県
炭火焼+1セット

「妻地鶏」の「炭火焼」と「炭火焼レア」に1商品プラスできるセットです。鶏がストレスを感じず、十分運動できる広さの自社農園で、ブロイラーの約3倍の時間をかけて育てたオリジナルブランド鶏「妻地鶏」は、締まった身のコクと脂の甘さ、皮の歯ごたえは他にない美味しさが魅力。熟練した職人の絶妙な焼き加減により、パック総菜とは思えない、ジューシーな店の味を再現していいます。人気NO.1「妻地鶏炭火焼」は、噛めば噛む程、旨みが溢れます。ジューシーさがヤミツキになる「妻地鶏炭火焼レア」は火の通し加減がお好みに調節できます。その他に「妻地鶏チキン南蛮」や「妻地鶏たたきむね」などからお好みの商品を1品プラス。どの商品もパック詰めになっているので、簡単に調理ができるのもおすすめぽポイントです。



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妻地鶏のこだわり ~飼育~

古墳の町としても知られる、宮崎県西都市。
その中でも、澄んだ空気、きれいな水に恵まれた【宝財原】(ほうざいばる)に私たちの農場はあります。

清掃が行き届いた鶏舎で、飼育密度を一平方メートル当たり10羽以下に制限することで、鶏がストレスを溜めないようにしています。

密度を少なくすることで、運動がしやすく、肉にしまりが出て、旨味が増します。

妻地鶏のこだわり ~時間をかける~

地鶏の飼育日数は75日以上とされていますが、妻地鶏は120~150日と、ブロイラーと比べて約2倍長く大切にゆっくりと飼育しています。

一般的なブロイラーの飼育日数が約50日という事と比べると、効率の悪い生産方法かもしれません。

しかし、衛生管理された鶏舎の地面を自由に運動でき、時間と愛情をかけてストレスフリーで育てる事が鶏にとっても幸せであり、美味しく安全な妻地鶏をお客様へ提供できる事も私たちの幸せでもあると考えております。

妻地鶏のこだわり ~飼料~

通常のブロイラーの飼育日数の2倍以上の期間をかけ、じっくりと仕上げて出荷するため、腸内環境を整える枯草菌を使用し、長期間肥育仕上げ用の低タンパク、低カロリーな専用肥料を与えることで極上の美味しさを実現しています。

鶏が快適に生活できる環境で、こだわりの飼料で大切に飼育することが妻地鶏の美味しさの秘訣です。

ショップからのひとこと

妻地鶏炭火焼:解凍後、袋のまま沸騰したお湯の中に入れて、2~3分温めてお召し上がり下さい。袋に残る肉汁も旨みたっぷりですので、お肉にかけるとより一層美味しく召し上がりいただけます。
妻地鶏炭火焼レア:解凍後、袋から出してフライパンで軽く温めてお召し上がり下さい。レア仕上げとなっておりますので、お好みの火の通り具合でいただけますが、店長オススメは、温める程度のレアな状態。とってもジューシーで脂の甘みがあと引く旨さです。
妻地鶏チキン南蛮:全て解凍後、お肉を袋から出し、器に移し軽くラップをして500Wの電子レンジで約2分温めて下さい。温めたお肉に、甘酢ソース、タルタルソースをかければできあがりです。


【内容量】

妻地鶏【炭火焼、炭火焼レア】各200g+以下から1商品【妻地鶏 チキン南蛮 190g
(タルタルソース・甘酢付き)、たたき もも 100g、たたき むね 150g、ゆずこしょう 40g】
計3商品

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:冷凍180日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

本格的!炭火の香りが口いっぱい♪

by かんぱるままさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.4)
(3.8)
パッケージ
(3.9)
コスパ
(3.1)
見た目
(3.7)
ギフトにおすすめ度
(3.7)
リピートしたい!度
(3.5)

シンプルだけどオシャレなデザイン!

炭火の香りとニンニクがベストマッチ♪

濃厚タルタルが食欲そそる!


1番人気のセットを今回食べました!

通常の炭火焼は、1パックに小分けになった物が2袋入っているので一つは王道の食べ方で♪湯煎を五分間して柚子胡椒や七味をつけて食べました!湯煎だけで完成するので、忙しいとき、疲れてヘトヘトな日のご飯に最適★冷凍庫にストックしてあると便利そうです!
味付けも塩味が丁度良くついているのて、何もつけないでそのまま食べてもとても美味しい!
そして、地鶏特有の食感もしっかり...もっと見る


チキン南蛮は、簡単に調理が出来て便利だと思いましたが、少しお肉のパサパサ感が気になりました。

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審査員

炭火の香りでごはんが進む!

by みずたまさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.2)
指定通り、午前中に届きました。
妻地鶏の【炭火焼】【炭火焼レア】【チキン南蛮】の3つをいただきました。
まず到着日に【炭火焼】を食べてみました。説明の通り、湯煎して袋から出すと炭火焼きのとても良い香りがしました。
口の中に入れた時に更にふわっと香りが広がり、味も良い塩加減で、柔らかさの中に少しのコリコリとした食感もまた良かったです。途中から柚子胡椒を付けて食べるとまた違った味わいでとても美味しかっ...もっと見る
審査員

炭火香る塩パンチの地鶏焼と九州感満載南蛮

by 上大岡越前さん(埼玉県・50代・男性)
総合評点
(3.0)
「妻地鶏」の「炭火焼」と「炭火焼レア」に「チキン南蛮」のセットをいただきました。
「炭火焼レア」は解凍後にフライパンで3分ほど温めていただきました。確かに良い肉質でガツンと来る塩味とちょっと赤みが残るレア感とジューシーさが楽しめました。
「炭火焼」の方はいわば地鶏のウェルダン、味付けは同じくガツンと来る塩味、土産物用レトルトはおいしいが、地鶏焼きではなく茹で鳥になってしまうものが多いのですが、「炭...もっと見る
審査員

どれもちょうどいい食べきりサイズ

by もものはさん(兵庫県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
【炭火焼+炭火焼レア】
解凍後、フライパンで温め柚子胡椒とねぎを添えて。
地鶏って歯応えが強いイメージだったのですが、妻地鶏ファームさんのは柔らかなしっとり食感です。レアの方がプリっとしてて良いですね。噛みごたえあるほうが好きなので、ちょっと物足りない…!量は2種1袋ずつを2人で食べてちょうど良かったです。

【チキン南蛮】
おすすめはタルタルにゆで卵を混ぜるとあったのですが、卵がきれてたので、そ...もっと見る
審査員

やっぱり地鶏はすごい!

by こめこさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
待ちに待っていた炭火焼+1セットが届きました。
シンプルなお洒落な箱に入っています。
中には炭火焼、炭火焼レア、チキン南蛮がそれぞれパウチされた袋に小分けされて入っています。
冷凍保存する時にも分かりやすくていいですね。

そして嬉しいのがイラスト入りの調理方法が書いてあるパンフレット。
初めての物だと文字だけだとイメージ湧かない時もありますが、これだと1人暮らしの男性の方でも分かりやすいので贈り...もっと見る
審査員

お店で食べているかのように本格的!

by ういしんさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(5.0)
炭火焼+1セットをいただいてみました。
自宅でも晩酌が多いので、とても食べてみたかった商品です。
冷凍便で届きました。
ご贈答にも最適で、きれいな包装紙に包まれていました。
箱を開けると、商品と一緒に説明書きが入っていたので食べる前からとてもわかりやすかったです。

妻地鶏炭火焼…解凍後、袋のまま沸騰したお湯の中に入れました。炭火の香りと味が本当に絶品で、肉汁も美味しいです。
自宅でこんなに本格的...もっと見る
審査員

濃厚な鶏肉の味

by やーまんさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
「炭火焼」「炭火焼レア」「チキン南蛮」のセットが届きました。
誰にでも渡しやすい包み紙の梱包に、おしゃれな箱と袋で家庭だけでなく贈答品にも使いやすいです。

炭火焼レアはフライパンを使いますがそれ以外はレンジの温めで終わりますので、夏場に火を使わなくてもいいのも便利でありがたいです。

さて、楽しみにしていた実食です。
「炭火焼レア」は少しでもレアで食べたかったのでほぐれるて若干温まる程度に火を入...もっと見る
審査員

お家でオシャレ居酒屋気分!!

by Royさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.5)
簡単調理で、本格的な炭火焼鶏!ビールのおつまみでいただきました!
炭火焼の香ばしい風味がしっかり味わえ、自宅では贅沢な一品になりました。歯ごたえと、鶏肉の旨味がきちんと感じられましたよ!
なかなか珍しいお取り寄せ品なので、お中元やお歳暮などのプレゼントにも喜ばれると思いました!
味も三種入っていて、家族の食べ比べにちょうど良かったです。炭火焼鶏の他にチキン南蛮が入っていたのですが、それがまた絶品!...もっと見る
審査員

自宅で焼き鳥屋さん

by ぐっちょんさん(愛知県・40代・男性)
総合評点
(5.0)
宮崎 妻地鶏(つまじどり)ファームさんの妻地鶏炭火焼セットが届きました。
妻地鶏炭火焼、妻地鶏炭火焼レア、妻地鶏チキン南蛮の3種類が入っていました。

妻地鶏炭火焼レア:コリコリとして、歯ごたえ抜群です。
炭焼きの風味が効いていて、焼き鳥屋さんで食べる焼き鳥そのままの美味しさです。
調味料なし(そのまま)でも十分美味しく、噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がってきます。

妻地鶏チキン南蛮:冷凍庫...もっと見る
審査員

病みつき間違いなしの絶品炭火焼き!

by yuboさん(北海道・30代・女性)
総合評点
(4.5)
九州旅で食べた地鶏のおいしさが忘れられず!今回のモニター商品も おいしいものがたくさん詰まった宮崎の地鶏ということでとても楽しみに待っていました。

届いた商品はギフトにふさわしいシンプルできれいな箱に入っています。ギフト商品はおいしさももちろんですが見た目も大切どと思っています。モニター商品のような高級な箱に入ってくると安心できます。

2種類の炭火焼き+好きな一品が選べるギフトでモニターでは南...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
老若男女を問わず好まれる鶏肉はギフトにぴったり。また、若鶏の約2~3倍の時間をかけて育てた『妻地鶏』は、ご自宅でちょっと贅沢したい時にもお楽しみいただけます。さりげなく光る箔押しのギフトボックスも贈答用として喜ばれています。
責任者 西村美津さん
所在地:〒881-0037 宮崎県西都市茶臼原1293番地
TEL:0983-43-5072
FAX:0983-43-5070
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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