南ぬ豚 無添加あらびきソーセージ 3種味わいセット(3種×2pc)
やえやまファーム

みんなのおすすめ度 
(4.7)

沖縄県
南ぬ豚 無添加あらびきソーセージ 3種味わいセット(3種×2pc)

沖縄・石垣島の南ぬ豚(ぱいぬぶた)を使った「無添加あらびきソーセージ」3種セットです。
原料に石垣島のパイナップルを食べて育ったアグー豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」を使用し、保存料、着色料や化学調味料はもちろん発色剤も不使用。添加物を一切使用していないので、子どもから大人まで安心、安全に味えます。
素材の味が堪能できるプレーンに加え、もずく入りや、島唐辛子入り等とそれぞれ違った特徴を楽しむことができるソーセージセット。
ギフトボックスで届くので、自分へのご褒美や贈り物にもぴったりの商品です.



「南ぬ豚」って??

南ぬと書いて、「ぱいぬ」と呼びます。「南(ぱい)」とは、八重山諸島の方言「みなみ」を意味し、「ぬ」は助詞の「の」が変化したものです。
南ぬ豚は沖縄本島より約410㎞離れた南の島、石垣島にあるやえやまファームの自社牧場で育ちます。
父親が純血アグー種、母豚に西洋豚をもつアグー豚(F1種)は幸福牧場で生まれ、石垣島パイナップルの絞り粕とふすまを混ぜた自社オリジナルの発酵資料を食べて大自然の石垣島ですくすく育ちます。
そんな自社ファームで愛情たっぷりに育てた豚を「南ぬ豚」として日本全国へ届けています。
「南ぬ豚」は、年間出荷頭数300頭と非常に希少性の高いブランド豚です。

南ぬ豚の美味しさの秘訣~精錬された肉異~

1・ ビタミンB1、鉄分が多い
南ぬ豚は、疲労回復に良いとされるビタミンB1が一般の豚と比べて、1.3~1.4倍含まれてます。また、一般豚よりも鉄分が多いのも特徴です。
2・柔らかくてジューシー
一般に市販されている豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理した後の水分保水力があるので、肉汁も多くジューシーさを保つことが出来ます。
3・とける脂身がまろやかな味わい
パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、溶ける温度が一般に市販されている豚よりも低くく口に入れるとすぐに脂がとろけます。
4・ヘルシーな脂身
南ぬ豚はオレイン酸という不飽和脂肪酸が一般に市販されている豚よりも2倍以上含まれており、さっぱりとして脂身です。

南ぬ豚100%無添加ソーセージ3つのこだわり

1.品質
保存料、着色料や化学調味料はもちろん、発色剤も使用しておりません。添加物を一切使用していないため、お子様から高齢者の方まで、誰が食べても安心・安全なソーセージです。

2.おいしさ
ソーセージの原料には、石垣島の自社牧場で育てた南ぬ豚100%使用しています。ソーセージでは、鶏肉等が混ざっていることが一般的ですが、豚100%ならではのもっちりとした食感とジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

3.製法
伝統の手ひねり製法で職人が1本1本丁寧に作っています。機械で作ると原料によってばらつきが出ますが、原料の状態を見ながら素材に合わせて手ひねりすることで均質な美味しさを実現しました。

無添加なのに美味しい!嬉しい3種類のセット!

「プレーンタイプ」
まずは、そのままの味をお楽しみください。とてもジューシーで、無添加なのに美味しい!マスタードを少し付けても楽しめます。運動会など特別な日のお弁当にも!

「もずく入り」
ソーセージにもずく!?沖縄を感じられる!と、沢山のお客様に喜んでいただいてます。沖縄好きの方へギフトにもオススメです。

「島唐辛子入り」
やみつきになる辛さ!ビール片手にパクパクいけます。
辛いもの好きな方、ぜひお試し下さい。

◆解凍後、約90℃のお湯で3~4分ボイルしお召し上がり下さい。
ボイル後、お好みによってフライパンで少し焼いても楽しめます。

※解凍は、冷蔵庫で一晩置いて下さい。

ショップからのひとこと

いつも当店をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
やえやまファームオンラインショップ担当の小川です。
無添加ソーセージを食べたことある方は味の部分で物足りなさを感じた子事があるかもしれません、このソーセージは無添加なのに通常のソーセージと引きをとらない美味しい味わいです。
無添加ソーセージは、自社の農場で大切に育てられた南(ぱい)ぬ豚を、自社の工房で一つ一つ手作りで作られています。無添加のため、特定のアレルギー物質は入っていないのですべてのお客様に安心して食べていただける1品となっています。


【内容量】

3種 各140g
(プレーン、もずく入り、島唐辛子入り)

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:製造後180日
配送形態:冷凍

審査員の実食レポート

審査員

安全なソーセージ、どれも美味しく大満足!

by ぞうぞうはなこさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.5)
(4.9)
パッケージ
(4.9)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)

素敵なパッケージ

ボイルすると、ふっくら美味しい

焼いても美味


最近、ソーセージやベーコンなどの添加物や、肉の安全性が気になるようになってきて、添加物が少ないソーセージなどを見つけると、財布と相談しながらあれこれ試食しています。
やえやまファームさんのソーセージは自社工場で絞ったパイナップルの絞りカス等で育てた「南ぬ豚」を使い、添加物一切不使用とのこと。
ソーセージ自体の安全性に加え、循環型農業であることにも大変好感が持てて期待していました。

いざ配送された...もっと見る


島とうがらしは、辛いのが苦手な人は要注意です

審査員

めっちゃジューシー

by 伸びた君さん(神奈川県・30代・男性)
総合評点
(4.8)
黒いボックスに3種類のソーセージが入っています。ボックスも綺麗で贈り物にもぴったりですよ!
フレーバーごとにパッキングされて、冷凍保存されています。
今回は全て料理などに組み込むのではなく、ソーセージ単体を楽しむために、そのまま焼いていただきました。
冷凍時は小さいなと思いましたが、解凍、調理したら、案外大きくなりました。
プレーン
とってもジューシーなのに、油っぽくはなく、お肉のおいしさを非常に...もっと見る
審査員

体に優しい美味しいソーセージ

by yamamotoさん(山梨県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
冷凍便で届きました。黒い箱の中には3種(プレーン、もずく入り、島唐辛子入り)、各4本入り×2のソーセージが入っていました。着色料や発色剤を使用していないため、色は薄めです。原材料を見るととてもシンプルで、体に優しいのが分かります。

冷蔵庫で解凍してからボイルして食べました。

〇プレーン
皮はパリッとしていて、じゅわっとジューシーで肉感たっぷり。上質な味わいです。無添加の食品は旨味やコクが少なく...もっと見る
審査員

パキッ!ジューシー本格ソーセージ

by yuboさん(北海道・30代・女性)
総合評点
(4.5)
お肉大好き!ソーセージも大好きなので今回のモニター商品とても楽しみに待っていました。
台風の影響で指定日には届きませんでしたがしっかりと冷凍便で届きました。
梱包は黒色の高級感を感じる段ボールに入っていてギフトにぴったりです。
中には3種類のソーセージが2セットずつ入っていてボリュームのあるセットになっています。
こだわりがいっぱい詰まったソーセージでお肉のこだわりはもちろん、無添加で体にもやさし...もっと見る
審査員

肉の旨みがギューッと詰まったソーセージ

by かおりんさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(4.7)
台風の関係でこちらの指定日の次の日に、冷凍便で届けて頂きました。
黒い高級感のある重厚な箱で届いたので、贈答用にピッタリ!と思いました。

箱を開けるとまず目に入っていたのが手書きの挨拶状とHalser(畑人)です。
生産者の方々の石垣島に対する愛情がぎゅっと詰まっててほっこりしました。

早速解凍して焼いて頂きました。

プレーンソーセージは一口食べて肉の旨味が想像以上でビックリしました。
無添...もっと見る
審査員

豚の旨味がギュッとつまって、最高に美味!

by リッキーさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.9)
なんて上品で、奥深き味わいなのでしょう!
外はパリッと、中は柔らかくてジューシー。
雑味が全くなく、あまりの美味しさに感動いたしました!
この素晴らしきソーセージの原料は、石垣島のパイナップルを食べて育ったアグー豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」。
農場で大切に大切に育てられた、南ぬ豚。心して頂きました。

・プレーン
素材の味がとてもよく分かります。
南ぬ豚の旨味がギュッとつまっていて、噛めば噛むほど、...もっと見る
審査員

石垣島の海と風を感じられたソーセージ

by roronaさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.6)
南ぬ豚 無添加あらびきソーセージ 3種味わいセットは、指定日に冷凍便で届きました。

3種の味が各2袋(1袋に4本ずつ)、合計24本もの無添加ソーセージのセットです。黒に金色のロゴ入りのギフトボックスは厚手のダンボール製なので、冷凍状態の商品がしっかりと大切に保護されています。各ソーセージのパッケージに貼ってある商品ラベルも、欧米的なテイストのデザインなので、贈り物としての見栄えもとても良いと思い...もっと見る
審査員

ジューシーな本格ソーセージ

by こなさん(岐阜県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
予定日通り、冷凍便で届きました。
高級感のある黒い箱に、やえやまファームさんのロゴがワンポイントで入っています。大きさもあるので、ギフトの際の見栄えもいいです。
中にはソーセージ3種類(各4本入り)×2パックと、リーフレットが入っていました。手書きのリーフレットは心が温まりました。

賞味期限は、冷凍状態で約4ヶ月ありました。無添加のソーセージですが、冷凍しておけば日持ちもするので嬉しいです♪
ソ...もっと見る
審査員

ふんわりな甘みと上品な塩気!肉感すごっ!

by haibisukasuさん(埼玉県・50代・女性)
総合評点
(4.7)
南ぬ豚の無添加ソーセージ★ 3種類の味が2つずつとお得感満載!!パイナップルを食べて育った南ぬ豚のソーセージをシンプルに味わえます!
冷凍便で着きました。黒いレザーっぽい模様を薄くあしらい、しっかりした箱です。ギフトにちょうどいい大きさです。
開けると、“やえやまファーム“さんの丁寧な手書きのHALSER(畑人)便というお便りがあり、心が温かくなりました。
どのソーセージも 皮が薄いため噛みきりや...もっと見る
審査員

ジューシーでお肉の味がとっても濃いです!

by えりたんさん(東京都・60代・女性)
総合評点
(4.8)
石垣島のやえやまファームさんから南ぬ豚 無添加ソーセージ3種味わいセットが、指定日時に冷凍の宅急便で届きました。

お店のロゴが入った黒いボックスに3種類のソーセージがきれいに並んでいます。
手書きの挨拶状と商品パンフレットも同封されており、やえやまファームさんの事業内容を詳しく知ることができます。
フレーバーごとに、一つのパックにソーセージが4本パッキングされて、冷凍保存もでき、便利な小分け個装...もっと見る
ショップサイトへ!
こだわりコメント
大人気の無添加ソーセージシリーズの食べくらべセット。プレーン、もずく、島唐辛子と、素材ごとにそれぞれ違った味わいをお楽しみください。ギフトボックスでお送りするので、大切な方への贈り物にもぴったりです。
※特定アレルギー物質は使用していません。
※手作りのため、サイズ・入数が異なる場合がございます。
所在地:〒907-0003 沖縄県石垣市平得554番地1 HALSERビル2F
TEL:0980-82-2771
FAX:0980-88-8717
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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