アグー豚【南ぬ豚（ぱいぬぶた）】網脂ハンバーグ6個セット
やえやまファーム

「やえやまファーム」から、アグー豚【南ぬ豚(ぱいぬぶた)】網脂ハンバーグ6個セットが届きました。
真空状態にパッキングされ、白い網脂が見て分かります。
アグー豚は、脂身が少なくあっさりした印象を持っているので、脂網の効果でどう変わるのかなと？楽しみにしていました。
食べ方としては、まず半日ほど冷蔵庫で解凍します。
その後は、同封されている説明書通りに焼いていけば、誰でも失敗することなく出来ちゃいます。
豚肉１００％なので、牛肉のハンバーグより焼き時間は少しかかります。
焼いていると、どんどん脂がフライパンに流れ出てきました。
これで大丈夫かな？と思うほどです。
網脂が巻かれているので、崩れることなくキレイな形を保ったまま焼けるのがいいですね。

私が作っているハンバーグソースは、ケチャップ・ソース・バルサミコ酢・バター・砂糖を煮詰めるだけなのですが、
お店のような味になりますので、ぜひ作っていただきたいです。
もちろん、このハンバーグにも合います！

高さが出るほど膨れ上がったハンバーグが完成しました。
切ってみると、中から脂が流れ出します。
テレビでよく見る断面です。
食べる前からジューシーさが分かりました。

添加物が一切入っていないところがいいなと思っていたのですが、それは味によく表れていました。
加工品特有の匂いがないのです。
やわらかすぎず、固すぎない弾力がちょうどよく、ジューシーで美味しいです。
これは好みになりますが、口の中で感じる脂網の食感が苦手でした。
なくてもいいのでは？と思ったのですが、そうなるとあのようなジューシーさが出ないのかなとも思いました。

食材がないと思った時に冷凍庫にあると嬉しいですね。
解凍の時間がありますが、焼くだけという手軽さは主婦の強い見方です。
ギフトにも喜ばれると思います。

マツコの知らない世界で見た時からずっと気になっていました！

贈り物として最適です。
まず、受け取った時の高級感。これ大切です。黒の箱に金字でロゴが入っており、『きちんと』感が出ています。

同封されてある説明用紙の通りに、
（1）冷蔵庫で半日解凍
（2）片面を中弱火で3分
（3）ひっくり返して3分
（4）水を少量入れて蓋をして弱火で10分蒸し焼き
と焼くと、ハンバーグがラグビーボールのように膨らんで出来上がります。網脂で包んでいるそうでほんとにパンパン！

ナイフを入れるとじゅわ〜っと肉汁が出てきて更にびっくり！！
まだ出るの？と思うほどジャバジャバです。

口に入れてもジューシーで柔らかく、噛む必要ありません。舌と上顎で押しつぶすように味わえます。その間も肉汁が溢れるのですが、量が多く甘みがある脂でもサッとキレが良く、ふわっと香りが鼻から抜けます。この量の脂でもまったくもたれることはありません。
お肉が大好きだけれど硬いものが年々食べられなくなってきた祖父への贈りものとして是非利用させて頂きたいですね。

私はソースはつけずに頂きました。塩胡椒もなしです。
良い豚の脂って甘く感じますが、このハンバーグの脂の甘みは尋常じゃないです。
『あれ、豚がパイナップル食べてるんじゃなくて、ハンバーグにパイナップルが入ってるんだっけ。』と同封の説明を見直してしまったくらいです。(笑)

皆さんにも是非ソースなしで食べていただきたい。むしろソースは邪魔！！
アレンジした作り方も載っているのですが、断然そのままのほうが美味しい！！
やえやまファームさん、もっとそのままを推奨してください！

他に言うことは何もないです。久々に美味しいお取り寄せ商品と出会うことができました。贈りものとしても使わせていただきますし、自分でもまた食べたいと思う逸品でした。

冷凍便で指定通りの日時に届きました。
お店のロゴが入った黒い箱に入っていて、高級感がありました。中にはリーフレットと、真空パックで個包装されたハンバーグが６個入っていました。リーフレットには焼き方の説明も入っていて、迷わず調理できました。

解凍は約半日ということで、ディナーに食べたいと思った日の朝に冷蔵庫に入れておけばいいので、解凍時間が割と短くて良かったです。解凍すると網脂がはっきりとわかります。
説明通りに焼いていくと、きつね色に焼きあがり、肉汁がたっぷり流れ出てました！ソースは付属されていないので、フライパンに残った肉汁にウスターソースとケチャップを混ぜて、ソースを作りました。

焼きあがったハンバーグは厚みがすごくてパンパン！割ると肉汁がすごかったです！肉厚だけどふわふわでお肉の味がしっかり味わえました。パイナップルを食べた豚のお肉だからか、肉の甘みというか旨味がとても強かったです。ふわっとしていて軽い口当たりなので、何個も食べられそうな感じでした。
普段はあまり豚肉100%のハンバーグは食べませんが、臭みも全くなくとても満足感がありました。
特別な日のディナー用に自宅用はもちろん、ギフトで贈っても大変喜ばれる商品だと思いました。

冷凍の状態で、高級感ある梱包で届きました。
中にはハンバーグ6つとリーフレット類が入っていました。
ハンバーグの調理法もリーフレットにのっており、参考になりました。
半日かけて冷蔵庫でハンバーグを解凍していただきました。
リーフレットに記載されてる通りにハンバーグを蒸し焼きにしました。
焼いている時から良い香りが漂います！
私はハンバーグを焼いた後のフライパンでケチャップとソースを混ぜでハンバーグソースにしました。

実際に食べてみると、まずお箸を入れた時点で肉汁がジュワーと溢れてきます！
一口食べると、口の中にも肉汁が溢れてこんなにジューシーなハンバーグは初めてで感動しました。
アグー豚のハンバーグなので、ハンバーグに豚肉の脂の旨味も感じるのですが、牛ほどしつこくなくあっさりと、でもしっかり旨味が味わえました。
家族にも、ぺろっと食べられてすごく美味しいと好評でした。

冷凍なので、焼くだけで簡単にメインのおかずになるので自宅用はもちろん、贈答品にも喜ばれるお品だと思いました！

クール便で指定日通り届きました。
黒地の箱にゴールドのシールがお洒落でした。中には仕切りがあり、南ぬ豚ハンバーグがバラつかずきちんと入っておりました。

半日冷蔵庫にて解凍しました。同封されていた作り方の通り作りました。半日解凍だと柔らかくなりすぎず焼きやすかったです。
また、真空包装なので封を開けた時のお肉が新鮮な感じがしました。手作りなので、ひとつひとつハンバーグの形であったり、脂網の巻き方に少しずつ違っており温かみがありました。
厚みがあるので中まで焼けるか心配でしたが、作り方通りに焼けばふっくらジューシーに焼きあがりました。
南ぬ豚を初めて食べるので今回は南ぬ豚を味わうために塩胡椒でいただきました。
切ってみると肉汁がじゅわーっとでてきて驚きました。
食べるとふわふわ‼︎けれど脂網部分がパリッとはじけ噛むと弾力のある甘みがまたアクセントになっていました。
肉汁もたっぷりなのに不思議とくどくなく、ふわふわで柔らかいのであっという間に食べてしまいました。
化学調味料も使用していないけれど、美味しいお肉なので味がしっかりしており塩胡椒しなくてもわたしと子ども達は充分美味しくいただけました。
3歳の子どもも美味しいとペロリと平らげてしまい、『明日もぱいぬぶた作ってね』と言われました。わたしは焼いただけなのに、家族の笑顔が見れて嬉しいです。
フライパンに残った肉汁がもったいなかったので、次回はケチャップとウスターソースでソースを作って食べてみようと思います。

見た目にもインパクトがあり、外装もお洒落なので贈答品としてピッタリだと思いました。
6個でこのお値段なら自宅用として購入もいいかと思います。
また、同封されていたものが手書きだったり、その時期のないようがきちんと書かれており会社の方々の温かみが伝わりました。

ひとつひとつ冷凍で凍ったハンバーグが丁寧に箱に６個入っています。

手のひらより大きいサイズでびっくりです！一つ一つがジャンボサイズです。
丁寧に網で巻かれていて、とても高級感があるハンバーグだなと感じました。

半日解凍してから、フライパンで焼きました。
つけあわせにブロッコリーやコーン、きのこなど添えるとまたよりお店っぽくて、お家でも楽しく食事できます。ポテトや人参などでもいいかもしれません。

肝心のハンバーグの味なのですが、ハンバーグ自体がとってもフワッとした口どけで、ジューシーで美味しかったです。塩コショウだけでもシンプルで美味しいハンバーグでした！

ソースがほしい方は、付属のソースなどはないので、例えばいつも使っているような、自分の好きなソースを作ってかけて食べることができます。
我が家は、母が手造りのソースを作ってくれてそれをかけてたべました。

写真はのせていないのですが、半熟とろーりの目玉焼きなども添えて黄身と絡めてたべてみたり…色々な楽しみ方ができるハンバーグです。

ハンバーグは子供も大人も大好きなメニュー。
以前沖縄旅行にいったときにあぐー豚を食べて、美味しさに感動しましたが、こちらはあぐー豚をルーツにもつ南ぬ豚を使用したハンバーグとのこと。
届いた商品は、高級感のあるブラックの箱の中に大きなハンバーグが6個冷凍で入っていました。
ハンバーグの大きさですが、自宅で作るハンバーグの大きさとは違い、レストランで出るような立派な大きさのハンバーグです。
解凍してから焼いてみました。
両面焼き色をつけてから、水を入れて焼くというのは初めての焼き方でしたが、焼き上がりは中央がふっくら盛り上がっていてふわふわです。子供の分は中を割って半分に切ろうとしたところ、肉汁があふれるようにじゅわ～っとしてとてもジューシーでした。
最初はケチャップやソースを肉汁と合わせたソースを作り、それをかけていただきました。
ボリューミーな見た目なので全部食べ切れるか？と思いましたが、食べてみると思ったほどの肉ぎっしり感はなく、程よいつなぎとのバランスもあるのか、ジューシーながらもあっさりといただけました。
南ぬ豚はくどくなく脂の甘みと旨味を堪能できました。パイナップルやふすまというナチュラルな飼料を食べて、豊かな自然の中ですくすく育った肉ということに納得です。
ハンバーグ表面の網脂が満足感をアップしてくれています。ビジュアル的にもインパクトがあるので、贈り物にも良いかと思います。
それだけでなく、こちらのハンバーグは、ビタミンB1や鉄分が豊富というのも、健康志向が高まる中高年の方へのギフトに喜ばれるポイントだと思います。
とても柔らかでジューシーな味わいに1歳、3歳の子供たちも大喜びしていました。1/2個では足りず、おかわり！と言っていました。

ハンバーグなら、脂っこいお肉の食べ方はちょっと苦手な方や料理が苦手な方でも安心して食べてもらえそうです。

待ちに待った石垣島のアグー豚 南ぬ豚のハンバーグが届きました。
パイナップルを食べて育った南ぬ豚は初耳でした。どんな味がするのか、とても楽しみながら、焼いてみました。
解凍したら、網脂がきれいに巻いていました。早速、フライパンで焼いたら、肉汁がたっぷりで美味しそうです。オススメの蒸し焼きにしたら、ふっくらした、柔らかいハンバーグが出来ました。
ほどよく焼け目をつけて、4歳の娘もフォークで刺して、白ご飯と一緒にペロリと食べていました。柔らかい、美味しいと大好評でした。
私自身、豚肉のハンバーグははじめてでした。石垣島のパイナップルを食べて育ったから、こんなにジューシーで美味しいでしょうかと思いました。自宅用にも贈り物用にもとても素敵な逸品です。

アグー豚のハンバーグ、家族一同、心待ちにしていました。商品は、指定の日時に届きました。白を基調にしたおしゃれな箱の中に、少し大きめのハンバーグが６個。おしゃれな箱と重量感に期待が高まります。

ハンバーグは、１つ１つに、網脂がかかっていて、初めて見るビジュアルにびっくり。手間がかかってるハンバーグだなと、感心しました。

同封のチラシに記載してあった、おすすめの召し上がり方に従い、解凍し、塩・コショウのシンプルな味付けで焼き上げ、熱々のハンバーグをいただきました。ハンバーグのお肉は柔らかいのですが、網脂のおかげで、型崩れせず、焼くことが出来ました。

熱々のハンバーグを箸でとると、中から肉汁があふれ出してきました。肉汁の多さに、脂っこいのではと不安になりましたが、コクはあるのに脂っこさや豚肉特有の臭みも無く、噛めば噛むほど、肉の甘みと旨みが口いっぱいに広がってきました。ここまで肉に甘みを感じたハンバーグは、初めてです。パインを食べて育った「南ぬ豚」だからこその味わいだと思いました。食感は、ふっくらジューシーで、口の中でホロホロと溶けていくお肉は、クセになるおいしさですね。塩・コショウのシンプルな味付けが、肉の甘さと旨みを引き出して、とってもおいしくいただきました。

今まで食べた中でもベストなハンバーグで、また食べてみたいと感じるハンバーグでした。次回は、家族の記念日や、自宅でのおもてなしに使ってみたいと思います。

商品は真っ黒でシンプルな専用箱で、しっかりした作りです。
6個のハンバーグはひとつひとつが仕切りで分けられていて、安っぽさは全くありません。
配送は冷凍で届きますので、食べる前に冷蔵庫で半日ほど自然解凍させておきます。
程よい柔らかさになったら準備OKです。
解凍から焼き方までは説明書が付属していますので安心です。
せっかくの良いハンバーグを台無しにしたくないので、この親切さは有り難いですね。

フライパンに少量の油をひき、いざハンバーグを投入。
網脂に包まれたハンバーグから、ジュージュー良い音が聞こえ、溢れてくる肉汁が熱せられて良い香りが漂ってきます。
耳と鼻と両方から食欲が刺激されますね。
片面ずつ数分焼いてから、最後に蓋をして蒸し焼きに。
脂が溢れてきますのでそこに醤油やケチャップを加えてソースを作りたいところですが、そのまま食べても美味しいとの事なので、初回は塩コショウだけにとどめました。
形を崩さないように丁寧にお皿に盛り、いざ実食です。

まん丸に膨らんだ分厚いハンバーグに箸を入れると驚くほどの柔らかさです。
そして、切った瞬間から断面に肉汁が染み出します。
柔らくてジュージューなのに、何故か型崩れしないハンバーグを口に入れると、今度はホロホロと崩れていきます。
今まで食べたどんなハンバーグよりも柔らかくジューシーで、「カレーは飲み物」ならぬ、「ハンバーグは飲み物」と思わせるほどの柔らかさと滑らかさです。
ただし、脂はしつこく感じることがなく、最後まで飽きることなく頂けました。
食べ盛りの子供から噛む力の弱いお年寄りまで、年齢問わず喜ばれること間違いなしです。
味付けもしっかりされているので今回は塩コショウだけで充分満足出来ましたが、フライパンに肉汁と脂がたっぷり残っていたので、次回はソースを作って食べてみたいと思います。

包装もしっかりしていますので、贈答品としても適していると思います。
お値段もそこまで高くはありませんので、機会があれば今度は購入させて頂きます。

ハンバーグは老若男女問わず大人気のメニューのひとつですよね。我が家ももちろん、みんなハンバーグ大好き一家なので今回のお取り寄せ審査はとっても楽しみに待っていました。指定日通りに届いた商品はおしゃれなラッピング包装紙に包まれていました。開けてみると白いオシャレな箱に綺麗に詰められたハンバーグが！大きさも大きめでギフトとして贈った際にも見栄えがいい印象を受けました。ハンバーグと一緒にやえやまファームさんのパンフレットやおたよりも一緒に付いていたので読む楽しみもありました。　
ハンバーグですが沖縄の石垣島産の国産豚を１００パーセント使用した高級ハンバーグ！！あまり豚１００パーセントのハンバーグは食べたことがなかったので今回、とっても楽しみにしていました。しかも豚は豚でも大切に育てられた豚さんのお肉なのでおいしさは保証されています。ハンバーグも１４０ｇと満足できる大きさが嬉しいですね。　さっそく晩御飯にいただいたのですが　こだわりの一つである網脂がとってもいい役割をしていてお肉の旨みがしっかりと中に閉じ込められたままジューシーに焼き上げることができます！！いつもだと肉汁がじゅわ～～～とあふれ出してしまうのですがふっくらと焼き上げることができました。ナイフでカットしてみるとジュワ～～とあふれ出してくる肉汁！！さすがあのグルメのマツコさんが「キングオブ肉汁」といったハンバーグだけあります！！一口食べるとそのジューシーさにびっくり！！豚肉だからと少しだけランクを落としていた自分を責めたいくらい（すみません）、牛肉を上回る旨みと脂の甘みに思わずうっとりしてしまいました。こんな味に深みがあるハンバーグが豚肉だけでできるのですね！！感激です。こんなにジューシーなのに後味はさっぱりしているので、脂っこいのが嫌いな人にもぴったりのハンバーグだと思います。ただ豚の独特の香りや味が苦手の方は少し豚の味が気になることもあるかもしれません。味付けはソースなどいらないくらいしっかりと付いていました。お肉本来のおいしさを味わえるソースなしの食べ方がおすすめです！！ホロホロと口の中で溶けていく至福のハンバーグ、これはギフトとして贈ってもみなさんから高評価いただけそうだと、お取り寄せ審査してみて思いました。沖縄の大地でのびのびと育ったというのもギフトで喜ばれる理由になりますよね。テレビでも紹介された商品ということでもらうと「あっ！あのハンバーグ！」とインパクトもあると思います。お肉大好きさん、お子さんのいるご家庭、グルメな方、色々な方に食べてもらいたい、そう思えるハンバーグでした。

南ぬ豚とは、パイナップルを食べて育ったアグー豚で、年間300頭程しか出荷されない「希少な豚」ということを知り、到着するのを楽しみにまっていました！

■梱包状態
黒いボックスに一つひとつ個包装されて、冷凍状態で届きます。
お肉×黒色BOXは高級感があっていいなと思いました。

■同梱物
ハンバーグの焼き方や製造元のやえやまファームのリーフレットが同梱されています。（パイナップル販売の案内等）

■ハンバーグについて
わたしがこのハンバーグを実食したいと思った理由は、このハンバーグに使われている南ぬ豚（ぱいぬぶた）が循環型農業で育てられたものだったことと、防腐剤や発色剤不使用で、化学調味利用や植物性蛋白のような増量剤も一切使用されていなかったから。

普通のハンバーグと違い、網脂が巻かれているので「脂っこくない？噛みきれる？大丈夫？」と一瞬心配になりましたが、そんな心配なんのその。
同梱されている焼き方通り、表面を焼いてから蒸し焼きのような状態で火を通すとおいしく焼くことができました！

必要なかたはハンバーグソースをと書かれていましたが、わたしはソースなしで十分ごはんがすすむ味だと思いました◎

初めて食べた「南ぬ豚の網脂ハンバーグ」。
見た目の第一印象は、丸くてコロンとした形で可愛いけど、少し小ぶりかなぁと思いました。
でも手に取ると、けっこう重たくて驚きました。

何度も焼き方の説明を読み返し、焼き時間もきっちり守って調理しました。
こんなに気を使ってハンバーグを焼いたのは初めてでした（笑）。
味付けはシンプルに塩コショウにしました。

美味しそうに上手く焼き上がり、待ちに待った実食の時。
ドキドキワクワクしながらお箸をハンバーグに入れると、ハンバーグの中から、溢れ出る肉汁！！本当に驚きました。
ハンバーグの表に巻かれた網脂は、ベーコンのような感じになっていて、ハンバーグは粗挽きで食べ応えがあるなと感じました。

以前から循環型農業で注目していた「やえやまファーム」さんのハンバーグ。
サイトを見ると、石垣島でパイナップルを食べて育った豚、化学調味料や添加物は不使用、ひとつひとつ手作業で・・・と、魅力的な単語が並んでいて、届く前から期待大です。

冷凍で届きます。
包装紙や箱がとても綺麗で高級感があります。
これは貰うと嬉しいだろうなあというのが最初の感想。
気の利いた贈答品としてお送りすると、贈ったほうも贈られたほうもワクワクしそうです。

食べ方についての丁寧な説明書がついています。
冷蔵庫で半日ほど解凍するのですが、解凍した時点でもう柔らかいです、ふわふわです。
でも、網脂を巻いてあるおかげで型崩れなくフライパンに入れることができて、多少不器用な私でも（←重要）綺麗にしっかり焼き上げることができました。

何もつけなくても美味しくいただけます。

気付くと口の中でふわ～っとなくなっていて、とろけるという表現がぴったりです。
脂も肉汁もたっぷりなのに全然後に残りません。
本当に美味しいです。
幸せな気分になれます。
このハンバーグが嫌いだという人はいないのではないかと思うぐらい美味しかったです。
おかわり用として余分に解凍しておけばよかったと思いました。

肉汁で付け合せのサラダを食べたり、フライパンに残った脂で野菜を焼いてみたりしたのですが、肉の脂とは思えないほどさっぱりしていて美味しかったです。

自分もまた食べたい。
そして誰かに贈って食べさせたい。
そんな素晴らしい品だと思います。

大きめサイズのしっかりした箱に、丸っとしたややピンク色に近いハンバーグが6つ、ぎゅっと詰まって入っています。
すぐにも食べてみたいな！と思える印象のパッケージで個包装されています。
数枚、店舗や商品の紹介が記載された用紙が入っていて、どれも目にとまります。
テレビでも紹介されたハンバーグとの事で、そちらも興味深く、期待値も大きくなるかと思います。
ハンバーグは半日程の解凍をし、１５分ほどで焼き上げる事ができます。
焼き方の詳細は分かりやすく記載されているので、誰でも簡単に上手く焼けそうです。
普段はあまり好んで食べない主人や3歳の娘も食べやすかったようで、ペロリと食べてしまいました。
焼いた後のフライパンで作るソースも、ハンバーグのジューシーな味がソースに残り美味しく頂けました。