
2026年新物!北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ
身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。

国産の昆布を贅沢に使用、卵かけご飯との相性抜群の「昆布ふりかけ」です。北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げ、さらに3日以上かけて乾燥させ、昆布の旨みを引き出しています。炊きたての白飯に、ふりかけ30秒ほど蒸らして楽しむのがおすすめ。高級感のある角瓶に入っているので使い勝手が良く、サッと振りかけるだけで料亭の味が味わえます。
まず炊きたての白飯に下鴨昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。 最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。





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身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。

秘伝のスパイスと継承のたれで一晩寝かし、じっくり仕上げた自家製焼き豚。たれ付きでご飯との相性も抜群です。

4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。

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