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京都

下鴨茶寮下鴨昆布(角瓶)

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国産の昆布を贅沢に使用、卵かけご飯との相性抜群の「昆布ふりかけ」です。北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げ、さらに3日以上かけて乾燥させ、昆布の旨みを引き出しています。炊きたての白飯に、ふりかけ30秒ほど蒸らして楽しむのがおすすめ。高級感のある角瓶に入っているので使い勝手が良く、サッと振りかけるだけで料亭の味が味わえます。

ショップより

まず炊きたての白飯に下鴨昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。 最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。

商品基本情報

商品価格帯
1,000円~2,000円未満
賞味期限
製造日より120日
配送形態
常温
配送不可地域
離島
内容量
下鴨昆布(90g)

口コミ・レビュー

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10件
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yon4
yon4
7/23/2023モニター
4.0

『うまみ』って、こういう事なんですね。

紹介されてたオススメの食べ方は、ごはんに振りかけ30秒蒸してから、最後に卵黄を落とし一緒に、というものでしたが、たまたま温泉玉子があったので、それも良さそうな気がしてそちらを試してみた所、これがまた抜群でした! イメージ的には、ちょっと高級な旅館でいただく朝食の中に出てきても良さそうな、大人で品の...
keymanec0
keymanec0
7/22/2023モニター
4.0

品がよく万人受けするお味

下鴨茶寮さんは、結婚のご挨拶に選んだ思い出深いお品です。ウキウキと瓶を開け、鼻を近づけると、香ばしい良い香り。まずはおすすめの卵かけご飯を頂くと、簡単なのにとても美味しい。30秒待つ事でご飯となじみ、やわらかな口当たりに変身!ちょっと贅沢な卵かけご飯で、大満足。総入れ歯で歯触りを気にする祖父も、喜ん...
うまうまさん
うまうまさん
7/20/2023モニター
4.0

上品でやさしい味わい。

下鴨茶寮さんは、 創業安政三年(1856年)からある京都にある老舗料亭。 そんな下鴨茶寮の味を家庭でも楽しめるようにとオンラインショップでは様々な商品を用意されています。 今回お試しさせていただいた「下鴨昆布」は、数あるアイテムの中でもおすすめの自慢の逸品。 高級感のある角瓶も、ふりかけやすく...
おとりよせネット会員
おとりよせネット会員
7/20/2023モニター
5.0

万能調味料にもなる下鴨昆布ふりかけ!

この角瓶、高級感に溢れ、とてもお洒落に見えませんか?手にもすごくフィットして持ちやすいです! 中には、京都老舗料亭「下鴨茶寮」さんの「下鴨昆布ふりかけ」が入っています。 北海道産の天然真昆布を細かく切って、お醤油で炊き上げ、3日以上、乾燥させてあるそうで、胡麻も入っていて、蓋を開けると、昆布と胡...
もっちゃん
もっちゃん
7/20/2023モニター
4.0

高級真昆布使用!

京都の超有名人な料亭の下鴨茶寮さん。真昆布使用の昆布ふりかけです。 どっしりした瓶に入っていました。開封すると昆布のいい香り! 昆布は細めです。パッケージの裏にはおすすめの食べ方が書いてありました。TKGのようです。 私は生卵が苦手なので、TKGにはせず、普通に炊きたてごはんにふりかけて食べてみまし...

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