格之進メンチカツ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進

みんなのおすすめ度 
(4.6)

岩手県
格之進メンチカツ(5個セット)

地元、岩手県一関市で飼育されている「いわて南牛」を中心とした上質な黒毛和牛と、岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」を使用しした「メンチカツ」です。口に入れた瞬間のサクサクとした食感と、ジューシーな肉汁を閉じ込める「衣」は、とても重要な役割を持っているので、自然な素材の美味しさと安全性を追い求め、オリジナルの「国産無添加パン粉」を使い、一つ一つ丁寧に包み込んでいます。素材のおいしさを最大限に愉しむため、まずは塩と胡椒で味わうのがおすすめ。肉本来の旨味を堪能できます。

ショップからのひとこと

ソースをつけても美味しくお召し上がり頂けますが、ぜひ塩と胡椒で素材の旨みを体感して頂きたい一品です。

YouTube格之進公式チャンネルでは、格之進メンチカツのご家庭での美味しい揚げ方を公開しております。
是非お試しくださいませ。
▼「格之進メンチカツ ご家庭での美味しい揚げ方」
https://www.youtube.com/watch?v=pNP7Cl4s--s


【内容量】

70g×5個

【注意事項】

※こちらの商品はパッケージが変更になりました。2021年11月以降のモニター審査は新パッケージで行います(2021年11月追記)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:180日
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
※本ページにはプロモーションが含まれています

審査員の実食レポート

審査員

高級メンチカツ!

by yassさん(京都府・50代・男性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.6)
見た目
(4.9)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(3.0)

高級感あります

期待感MAX

サクサクでジューシー


今回、モニターさせて頂きます、格之進メンチカツ(5個セット)。黒い背景に牛さんが抜かれたパッケージが、
重厚なイメージ。英文ロゴも粋ですね。
未知なる感覚を想像させるデザインでかっこいいです。
開封してみると、ただ者では無い風貌のメンチカツ登場。生メンチカツらしく真っ白い衣がスケルトン部分から見えます。
期待しつつ調理後、野菜を添えて綺麗に盛り付けで食卓へ。一口目から、熟成されたお肉の味覚と程よい...もっと見る


スパイシーな部分がお年寄りには、ウケが別れる処かなと思いました。

審査員

ビールやご飯が進む味!

by あずきさん(兵庫県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
【配送】
指定時間通りに届きました。
段ボールもビニールに包まれて届いたため、雨の中でしたが中身に影響はありませんでした。
ちなみに、冷凍便で届きました。

【パッケージ】
黒の段ボールで高級感がありました。
シンプルなパッケージで、上品さが感じられ、目上の人やお世話になった人へのプレゼントにも良さそうです。
商品自体は真空の個包装になっており、一つ一つに原材料やカロリー、作り方などの表示がしっか...もっと見る
審査員

お店のようなサクサク感

by 事務員のおばちゃんさん(山梨県・40代・女性)
総合評点
(4.1)
1個ずつ個包装されているので、食べたいときに食べたい分だけ調理することが出来るのがとてもいいと思いました。
また、賞味期限も一つ一つに記載されているので、冷凍後で残念なことにならないとおもいました。

早速調理してみると、表示されている通りに調理。
サクサク衣の出来上がりにビックリ。
いつもはソースをたっぷりかけていただくのですが、今回は、ソースをかけずに頂くことに。
息子たちは半信半疑でしたが、...もっと見る
審査員

贅沢に美味しい!!

by かえでさん(三重県・40代・男性)
総合評点
(4.6)
黒い箱がかっこいいですね!
ひとつひとつ個包装されていて、使いたいときにすぐ使えるようになっています。
調理方法も書かれており親切です。
冷凍のまま調理ですね。
揚げる油が少ないのもエコです。
調理してる最中も、お肉の良い香りが立ち上ってきました。
油少なめに半分ずつ揚げるんですが、揚げ色もわかりやすく調理は簡単です。
お皿に野菜を乗せて、メンチカツを乗せるだけでごちそうですね!!
まずはそのまま...もっと見る
審査員

5分で肉肉ジュ〜シ〜

by かぴこさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.3)
冷凍で届き、揚げて食す商品です。「わざわざ揚げないといけないのか〜。面倒だな」と思いきや、5分かからず(※メーカー推奨は約4分)にしっかり火が通って満足。カラッと揚げたてのメンチカツにかぶりつくとジューシーな肉汁が溢れ出てきたのに感動。レンジでチンする簡単調理では、なかなか味わえない食感と肉肉しさを楽しみました。油引いて5分かける手間を、美味しさが上回ります!

素材には黒毛和牛と白金豚を使ってお...もっと見る
審査員

ハンバーグみたいなメンチカツ!

by 千景さん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(4.7)
ジュワーっと肉汁を感じるメンチカツ。ハンバーグのような味わいで満足感抜群のメンチカツです!

到着時間は正確で、中身も崩れなし。
スタイリッシュなパッケージと、ぴっちりと真空加工された個別包装で安心感があります。

「で、これは解凍するんだったけ?」と思いながら商品の裏側を確認。
調理法が書いてある!これは便利です。調理法探すのって結構面倒なので…

調理方法通りに揚げれは、誰でも簡単に揚げ物がで...もっと見る
審査員

ボリューム満点ミンチカツ!

by みーさん(京都府・30代・女性)
総合評点
(4.3)
★包装、日時指定について
日時指定通りにきちんと届きました!
包装は、黒のしっかりしたギフト箱が透明フィルムに包まれてきました。
箱はダンボールなので、捨てるのも楽チンです!
蓋を開けると、1枚1枚フィルムに入ったミンチカツが5枚と、説明書が入っていました。
わりとゴソゴソなので、配送中に揺られてなのか、少々乱雑に入っている印象はありました。

★調理方法
油で裏返しながら4分とありましたので、だ...もっと見る
審査員

お肉のジューシーさ!食べ応えバッチリ!

by ぬまこさん(宮城県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
格之進さんの商品は、雑誌や情報番組などで取り上げられている事を見かけ、期待度満々で到着を待っていました。到着し、開封!黒のスタイリッシュなボックスに、イメージよりも大きめのサイズのメンチカツでした。
メンチカツというと、高校時代に帰り道で買い食いをした素朴なイメージも強く、夕食のおかずの庶民派な一品的なイメージでしたが、格之進さんのメンチカツはメンチカツのイメージをグレードアップしてくれました。
...もっと見る
審査員

ジューシーサクサクで旨味たっぷり!

by かおりんさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(4.5)
こちらの指定した日時に届けていただきました。

黒い高級感のある箱に牛のマークが入ってて贈答用に凄く重宝すると思いました。

早速開けます。個包装のメンチカツが5つ入ってます。
個包装なので好きな時に好きな分だけ食べれて便利だと思います。

早速、説明通りに揚げました。
油を温めた後に冷凍のまま入れるので本当に簡単に調理できます。
油も少量でいいので普段、揚げ物を家ではしない我が家でも簡単に作れま...もっと見る
審査員

お肉の旨味たっぷり、ジュワッと溢れる肉汁

by ユウケイママさん(福島県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
日にち・時間通りに、届きました。
しっかりとした箱にメンチカツが5個入っていました。黒い箱は、シンプルでおしゃれで高級感があると思いました。
メンチカツの揚げ方の説明が書いてあるので、その通りに調理してみました。
揚げたてを早速食べてみると、サクサクな衣にジューシーで、お肉感をしっかりと感じて、お肉の旨味がお口に広がりました。噛むごとに旨味と脂の美味しい甘味を感じました。黒毛和牛と白金豚のブレンド...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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