門崎熟成肉塊焼き (赤身&霜降り:120g×2個)
門崎熟成肉 格之進
- 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ

みんなのおすすめ度 
(4.5)

おいしそう!42
岩手県
門崎熟成肉塊焼き (赤身&霜降り:120g×2個)
六本木に有ります格之進Rの人気メニュー「塊焼き」を自宅で堪能できるセットです。赤身肉は脂身が少なく、熟成により凝縮された肉本来の旨み。霜降り肉は口に入れた時のとろけるような口当たりと、上質な旨み。1つのセットで2つの肉質を味わう事が出来るホームパーティーなどにオススメなセットです。自宅でもできる「塊焼きの美味しい焼き方」付です。

【ショップからのひとこと】

同梱されております「塊焼きの美味しい焼き方」にそって、じっくりと焼いてお召し上がりください。

【内容量】

塊肉(赤身) 約120g×1個、塊肉(霜降り) 約120g×1個

【注意事項】

※赤身の部位であるランイチ、シンタマ、ウチモモ、ウデのうち1種類、霜降りの部位であるカタロース、カタバラ、ロース、バラのうち1種類、注文時点で熟成状態が一番良い部位が届きます。

商品基本情報

商品価格帯:8,000円~9,000円未満
賞味期限:未解凍で30日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

口の中でとろける!たまらない絶品熟成肉!

by ゆっこさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.5)
コスパ
(5.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)

冷凍の状態で届きました!

しっかりとした塊!!!

上が霜降り!下が赤身です!


お肉は、赤身&霜降りの2種類でした!
塊なので、上手く焼けるのか、せっかくのお肉を無駄にしてしまわないか、すごく不安でしたが、動画で焼き方を丁寧に紹介しているのと、焼き方のパンフレットも付いていたので、料理が苦手な自分でも、見た目も素晴らしく、味も絶品に焼き上げる事ができました!
赤身は、多少かみごたえがある感じでしたが、お肉の味がしっかりとしていて、何も付けなくても、大満足の味わいでした!
霜降...もっと見る

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審査員

驚きの美味しさ!

by しょくたろうさん(大分県・50代・男性)
総合評点
(4.8)
塊焼き、、、。これまで、色んなブランド牛の熟成肉を何度もお取り寄せしていますが、今回の審査商品のように塊のまま焼くのは、初めてです。
調理方法が書いてある紙が同梱してあるので、一安心。調理は、妻におまかせして、私は、食べるのを待つのみ(笑)。
最後は、アルミホイルに包んで余熱を利用しての調理。肉の旨味が凝縮され、食べる前から美味しそう!

待ちに待った試食。120g×2。霜降り(ミスジ)と赤身(カ...もっと見る
審査員

自宅でこんなに美味しいお肉を頂けるとは!

by かおりんさん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(4.5)
こちらの指定する日時に届けて頂きました!
黒色の箱に入って冷凍で届くのですがこの箱のデザインが凄くお洒落で贈っても頂いても喜ばれると思いました。
早速、箱を開けると綺麗な赤色のお肉とサシの入った霜降りのお肉が目に入ってきました。
思わず綺麗、、とつぶやいていました、、。
明らかにいつも食べてるお肉とは違う風格のあるお肉です。
早速、解凍して調理方法が記載されてるパンフレットを見て調理を開始します。...もっと見る
審査員

贅沢☆絶品ジューシーな塊焼きを自宅で!

by ふるふる♪さん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
想像していたよりも遥かに美味しいお肉でした♪添付されていた焼き方の通りに焼いたら、プロみたいに美味しく仕上がって感動っ。

私はお肉が大好きで色々と食べていますが、こちらのお肉は旨みが強くて、深い味わいがありました。噛むたびに美味しいと感じ、口いっぱいに旨みが広がり幸せを感じます。
霜降りの「ミスジ」はとっても柔らかく、赤身の「トウガラシ」は深いコクのある味わいでお肉好きにはたまりませんっ。
塊肉...もっと見る
審査員

高級黒毛和牛食べ比べが出来る至福のセット

by lovemilkyさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
美味しい黒毛和牛が頂けるお店で有名な 六本木にある格之進さん。
何度かお食事にも行った事があるのですが、こちらの格之進さんのお肉が自宅で戴けるセットです。

肉職人さんが熟成具合を見極め注文いただいた時点で旨味や香り高い熟成香が最高になった部位を使用し、塊焼き用にカットして下さっています。

その時々で状態の良い部位を選定する為、赤身肉はウチモモ・シンタマ・ランイチ・ウデの中から1種類、霜降り肉は...もっと見る
審査員

サシの入った美味しいお肉、美味しさに感動

by こころなさん(岐阜県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
今回、門崎熟成肉塊焼き (赤身&霜降り:120g×2個)をお取り寄せ審査させていただきました。
実食した商品とHP商品ページのイメージは同じでした。むしろ実物の方がサシなどがしっかり確認でき美味しそうだと感じました。
肉が大好きで、ステーキや焼き肉等は良く食べており、お取り寄せでいろいろな産地のお肉も試していましたが、今回の門崎熟成肉は初めてでした。

お肉の塊で届きますが、焼き方が記入されたレシ...もっと見る
審査員

歯ごたえとバランスの取れた味!

by ひまわりんさん(新潟県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
まずは、届いたときの箱のちょっとしたオシャレ感に「わぁ~」っと声がでました。
意外とお肉のお取り寄せって、贈り物とかにしない限りは、結構、スーパーで見るようなパック詰めになっていることが多いので、今回のブラックの箱にゴールドのロゴ入りにはオシャレ感がありました。
箱を開けると、お肉が2塊ラップに包んである常態でゴロッと入っています。

赤身はパッと見た瞬間は「ん~ちょっと火を通すとギュッとしてしま...もっと見る
審査員

初!塊肉に大満足♪

by kumaさん(愛知県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
届いた箱からして高級感があり、開けるのにワクワクしますね。

しっかりした箱を開けると、かなりボリュームのある塊肉が入っていました。
色もきれいで、霜降りと赤身の違いがちゃんとわかります。

初めて、熟成の塊肉をいただきました!
調理法通りに調理しましたが、アルミ箔を使って、最後の最後までじっくり火を通していくことで、よりお肉に旨味が閉じ込められ、切った時に肉汁が溢れました。

まず、霜降り肉は、...もっと見る
審査員

極上のお肉に大満足

by はるさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
スイーツが入っているような、素敵なBOXに入って届きました!
ワクワクしながら開封すると、キレイな色のお肉の塊が入っています。
BOXにテンションが上がっただけに、発泡スチロールのトレイに入ったお肉には、ちょっとギャップを感じてしまいましたが。

ゆっくり冷蔵後で解凍し、焼く前にさらに常温に予め出しておきました。
焼き方の説明書が添付されていますので、塊肉でも安心です。
さすがに塊なので時間もかか...もっと見る
審査員

お肉本来の旨みと甘みを堪能!

by まりっぺぽんさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.0)
漆黒色の箱に入って冷凍で届きました。もう、この箱がめちゃめちゃスタイリッシュでカッコイイ!中を見ずとも上質なお肉が入っているという期待に溢れます。
お肉は塊肉が20g×2個(赤身と霜降り)が入ってます。赤身と言っても私が日常食べている赤身とは全く違い、赤身でも上等な霜降り肉かと勘違いしてしまうような綺麗な脂が程良く入っています。そして霜降り肉はまさにお見事としか言いようが無い美しいサシが確認できま...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
赤身の部位であるランイチ、シンタマ、ウチモモ、ウデのうち1種類。
霜降りの部位であるカタロース、カタバラ、ロース、バラのうち1種類。
ご注文頂いた時点で熟成状態が一番良い部位をお届け致します。
赤身肉は脂身が少なく熟成により凝縮されたお肉本来の旨み。
霜降り肉は口に入れた時のとろけるような口当たりと上質な脂の旨み。
1つのセットで2つの肉質を味わう事が出来る、ギフトにおすすめなセットです。
所在地:〒029-0201 岩手県一関市川崎町門崎字宮畑5
TEL:0191-43-4029
FAX:0191-43-4430
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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