特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
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全国ブランドとして評価される天草産の養殖車エビ。活きがよく新鮮な車エビを真空パックにして瞬間冷凍しています。そのため、新鮮さは活きエビ同様。解凍後、そのまま刺身にして、セットのポン酢や薬味と一緒に食べるのがおすすめです。また、わさび醤油とも相性抜群。その他、塩焼きや天ぷらなど用途に応じて楽しめます。真空パックのまま冷凍保存すれば、一定の期間は美味しい状態が続きます。
なんといっても刺身です。 踊り食いはできませんが活きエビそのままの新鮮さを楽しみいただけます。 他には定番の塩焼きや天ぷらなどでおいしくご賞味いただけます。
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