届いたダンボールの箱がシルバーで、開ける前からワクワクしました！
箱を開けるとお肉がバラ、ロース、肩ロースの3種類冷凍されて状態で入っていました。
冷蔵庫で解凍して、しゃぶしゃぶでいただきました。
それぞれのお肉が剥がしやすいように1枚ずつフィルム包装されているのもすごくありがたかったです。
バラ肉は、脂身がすごく甘くて旨味がすごく口に広がります！
でも決してくどくなくて、食べやすかったです！
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もっと見る3種類のお肉を最大限に楽しみたく、しゃぶしゃぶにして食べました！
最上級の部位ロース肉
適度な脂身と、赤身のバランスがよく美味しかったです。甘くとろけるお味ですが後味がサッパリでいつもよりもお箸が進みました！歳をとるとロース肉も高級なお肉だと脂身が甘すぎて食べたあとお腹を壊していたんですがこのお肉はそんなことはなく。最後までずっとおいしかったです。
肩ロース
1番食べやすかったです。濃厚な旨みが口...
もっと見る冷凍便でしっかり指定日時に届きました。
とってもおしゃれなシルバーの外箱、これだけでテンションがあがります！
箱の中には竹の皮につつまれた、一枚ずつ透明なシートに分かれて、三種三様な綺麗なお肉。
一枚づつ分かれてシートにのり、また１段づつにも分かれています。保存にもすごく便利です！
本当に綺麗なお肉で、肩ロースは深みのある赤、ロースの純ピンク、豚バラの脂の入り方も美しいです。
イベリコ豚の最...
もっと見る一枚一枚、重なることなく薄くスライスされたイベリコ豚がシートに綺麗に並べてあるので、解凍するのも、解凍後にお皿に並べるのも、とても楽でした。
竹の皮で包んで届くのも、味があって面白い。
今回はロース、肩ロース、バラの三種類を頂いたのですが、とにかく油が甘くて美味しい。
肉をあまり食べない68歳の母が、おいしい！と結構な量を食べてたのにはびっくりしました。
肉の旨味が強く、もう普通の豚しゃぶ...
もっと見るレトロな薄紙に丁寧に梱包されて届きました。薄紙を解くと、竹の皮の包みが出てきました。昔懐かしいお肉屋さんで見かけるような素敵なパッケージで、特別感があります。
開封すると、あざやかな肉の色に目を奪われました。薄くスライスされたイベリコ豚が整然と並んでいる様は美しい！
生ハムのように、スライス肉がくっつかないよう、シートではさんであり、細やかな配慮が感じられました。また、シートにはさんである為、ロ...
もっと見る楽しみに待っていたイベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット、届きました。
肉を竹の皮に包んでいるところが高級感がありました。
三種類のお肉は、それぞれビニールで包装されていて、驚いたことに薄いフィルムに一枚一枚丁寧に貼り付けてありました。こんなの初めてみました。肉が一枚一枚食べやすいように工夫されているのですね。
野菜を用意して早速過家族でしゃぶしゃぶをいただくことに・・・
まずはロース...
もっと見る荷物が届き、開けてみるとまずは竹の皮に包まれていました。
何故竹の皮かはパンフレットにしっかり記載(*^^*)
竹の皮の内側には自然の無害の殺菌作用があるそうです。
創業以来この竹の皮に包まれているそうで、再利用も
できてしまうスグレモノ！
届いた方も嬉しい素敵なお品ですね。
その竹の皮を開けると…こんなに鮮やかなお肉が！！
3種類を並べニヤニヤと思わず笑ってしまった我が家♪
さてさてお味は…...
もっと見るはじめまして。
予定通りに届きました。
まず開封をした感想が、高級感がある！でした。
木箱ではないので少し不安ではありましたが木箱よりも受け取り側としては嬉しくて高級感があります。
梱包が丁寧なのとまるでお肉屋さんで買ってそのまま持って帰ったかのような梱包だったからです。
（笹みたいな素材です。）
ギフトは木箱ではないと、と思っていましたがかさばりますし中を開けるとき微妙だったりもしますがこちらは...
もっと見る毎日、到着を楽しみに待っていました！！
到着翌日に早速、しゃぶしゃぶでいただきました。
しっかりと脂がのっていて、でも全然しつこくなく、
最後まで美味しくいただくことができました！！
お肉も柔らかく、お箸が止まりませんでした。
イベリコ豚のお肉で、沢山のお野菜を巻いて食べる、
すごく美味しかったです。
普段はなかなか食べることができないので、
家族みんなで取り合いでした。。
本当に美味しかったので...
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