イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
世界の食通を魅了する「最高級イベリコ豚ベジョータ」の3部位を食べ比べできる豪華なセットです。希少なイベリコ豚の中でも、最高級のベジョータランクは、スペインの広大な大自然の中どんぐりの実を食べて育っています。普通の豚肉とは全く違う肉質と旨味を楽しめます。赤身の旨味と甘みのある脂身を感じる「肩ロース」、とろける濃厚な甘みを味わえる「バラ」、上質な赤身が噛みしめるごとに旨みが溢れだす「ロース」の3部位セット。口いっぱいに広がる濃厚な旨み、見事な霜降り、とろける脂身の食感を堪能できます。
★ベストお取り寄せ大賞2015『金賞』受賞★
★ベストギフトアワード2015グルメ部門『銀賞』受賞★
冬場に最適！豚肉最高峰のイベリコ豚ベジョータをお楽しみください。お歳暮・お正月用におすすめです。
温しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、焼きしゃぶ、冷しゃぶサラダ、お鍋、野菜巻き、などいろいろな用途でお使いいただけます。
お鍋の場合は〆の雑炊まで美味しくなります。
絶品イベリコ豚のしゃぶしゃぶ
箱を開けると
イベリコ豚
絶品しゃぶしゃぶ
届いたダンボールの箱がシルバーで、開ける前からワクワクしました！
箱を開けるとお肉がバラ、ロース、肩ロースの3種類冷凍されて状態で入っていました。
冷蔵庫で解凍して、しゃぶしゃぶでいただきました。
それぞれのお肉が剥がしやすいように1枚ずつフィルム包装されているのもすごくありがたかったです。
バラ肉は、脂身がすごく甘くて旨味がすごく口に広がります！
でも決してくどくなくて、食べやすかったです！
肩ロースは、バラに比べると脂身が少ないのですが食べてみると柔らかくてすごく美味しい！
ロースは個人的には一番好みでした！
イベリコ豚の旨味を十分に感じられる部位です。
どのお肉もしゃぶしゃぶ用の薄切りのお肉ですが、お肉の存在感がしっかりありました！
なかなか普段、口にする事の少ないイベリコ豚をしゃぶしゃぶでいろんな部位を食べ比べられるのはすごく特別感があり家族みんなで楽しんで食べさせていただきました。
贈り物や自宅用など様々な用途で使えるお品だと思います。
更新日：2020年12月10日
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