特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
お取り寄せの達人のおすすめ
小笠原由貴
チーズライター・パン教室「ラ・ナチュール」主宰
旅行会社勤務を経て渡米。ナパバレーやバークレーでの料理修行を通し、地産地消、オーガニック、素材を活かした料理を知る。帰国後、レストランやチーズ専門店で働いた後、パン教室をオープン。Simple & Natural をモットーとするレシピに質の良い食材は欠かせず、美味しいものを求めて、お取り寄せするのはもちろん、国内外の生産者を実際に訪ねている。また、チーズセミナーの講師を務めたり、All About等の媒体でチーズについての記事を執筆。最近では、スウェーデンMATEUS社の食器を販売する“La Table”も運営。
小笠原由貴さんの紹介記事全 44 件
ひとかけらも残せない！行列が絶えない福岡の名店「パンストック」の人気パンセット
実は私、パン派ではなく米派。米は毎日いくらでも食べられるのですが、パンは連続3日以上になると体が受け付けなくなってくるのです。日本人DNAに刻まれているから仕方ない、なんて思っているのですが、たまに「
2025年12月26日
チーズライター・パン教室「ラ・ナチュール」主宰
小笠原由貴
いくつ食べても足りない！チーズコンクールで最優秀賞を受賞した、最高峰の国産ラクレット
すっかり定着した感のある、ラクレット。とろ～りとかしたアツアツをジャガイモなんかにかけて食べるのって至福ですよね。肌寒くなる秋から冬、そして春先頃まで、無性に食べたくなるチーズです。 そんなラクレット
2025年9月26日
