鯛飯茶漬け【めし付き】天然鯛30g【1人前】
博多割烹ひだまり

パッケージは、保冷効果のある袋に入っていて感じ的には好きな感じでした。
開けてみて、量的に少なめに見えました。←が、食べると女性にはちょうどいいぐらい！
説明書通り、いざ作ります！
刺身の解凍は、流水で3分半ぐらいで完全に解凍されました
問題は、鯛飯・・・レンジで2分ぐらい温めると書いてますが、そのままでいいのか、お椀に移すのかわからず結局お椀に移してラップなしの500Wで2分。まだ、冷たいところもありでプラス1分しました。
ラップした方がいいと思います。
作り方はとても簡単で、小腹が空いた時に5分ぐらいでできちゃうのが、魅力的でした。
お味は、おだしがいいかんじでさっぱりした後味です。
刺身も、ちゃんとした刺身で一緒に食べるとしっかりした味になります。
鯛飯は・・・最初、不思議な食感でした。ラップしなかったからなのか噛んだかんじがまとまっていくかんじで。
でも、時間たってきたらご飯の感触になっていたので
しっかりだしを吸わせた方がいいのかも。
好み的には、わさびを入れたかんじがとても好きです。

説明書で鯛飯レンジで温めると表記されてますが、 そのままでいいのか、お皿に移すのか、お皿に移した際はラップ必要か、何ワットで、2分ぐらいなのかが、もう少し詳しく書かれてるとわかりやすいと思いました。