越前産そば6食
越前そばの里

家族が冷たいおそばが食べたいというので、まずはシンプルなざるそばにして、頂きました。
まず、ゆで時間が３分と短くて済むのは、ポイントが高いと思います。
そして、肝心のお味ですが、昔、お蕎麦屋さんで食べたような懐かしい味で、そば本来の風味が強く感じられました。また、想像していたよりも麺は太くて柔らかく、もちもちして食べごたえがあるので、そば好きの年配の方に喜ばれるのではないでしょうか。
同封のそばつゆは、やや濃いめの味付けで、そのままざるそばで食べても美味しいのですが、大根おろしやとろろ芋など、何か具材を添えて一緒に食べると、より美味しく感じられそうな気がします。ちなみに私は、別の日にサラダそばにしてみましたが、和風ドレッシングのような感覚で野菜も美味しく頂きました。

ギフトで利用することを考えた場合、もう少し、値段に相応しい高級感のあるパッケージだとイイなと思います。