越前本流 辛味八割そば (8番麺線) 生麺3食・具材付き
越前そばの里

みんなのおすすめ度 
(4.8)

福井県
越前本流 辛味八割そば (8番麺線) 生麺3食・具材付き

福井のご当地グルメ「越前そば」セットです。「越前そば」は、大根おろしを具としてのせるのが基本。殻もすべて含めた挽きぐるみ粉で作る田舎そばです。福井県にある自社の直営農場で栽培したそばを使用し、石臼で時間をかけて挽いた蕎麦粉で作る極太麺の八割そばは、もっちりと弾力のある歯応えが特徴。さばやかつおなどの節から炊き上げた自家製つゆをぶっかけて食べるのが基本。辛味大根は届いてからおろすので、フレッシュで、心地よい辛みを味わえます。柚子七味が良いアクセントとなり味わいを深めています。蕎麦本来の風味を楽しめるよう越前塩も一緒に届きます。化粧箱入りなので、贈答用にもおすすめです。

ショップからのひとこと

創業90余年。新しいギフトブランド「麺匠 武生」がデビューしました。種蒔きから製粉、製麺、つゆにまでこだわり抜いた蕎麦作りの全てを込めました。贈り主様の「大切な人に贈りたい」という想いを紡ぎ、そして贈り先様へ感動を与えられるような蕎麦を形にしました。丹精込めた上質な贈り物をお届けします。


【内容量】

八割そば100g×3、そばつゆ25g×3、辛味大根1本、かつお節1g×3、七味唐辛子10g、越前塩1g×2

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:冷蔵7日
配送形態:冷蔵
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

辛味大根のピリリと麺の優しい甘みが絶妙

by ひとみさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
(4.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(3.0)

贈り物にもぴったり

とても上品です

薬味もたっぷりです


贈り物にピッタリな高級感のある箱を開けると、八割そば、そばつゆ、柚子七味、かつお節、辛味大根、塩が綺麗に並べられていました。
買い足しをしなくてもすぐに調理できるようになっています。
入っていた冊子には、おそばを、より美味しくいただける作り方が記載されていました。

[実食レポート]
まずは、何もついていない、おそばに、お塩をつけて一口。
いつも食べ慣れているおそばよりも太麺なので、歯ごたえ、風味...もっと見る

審査員

蕎麦の神髄を感じる一皿でした。

by みやびさん(奈良県・60代・女性)
総合評点
(3.9)
指定日、時間通り到着しました。
段ボールを開けると 包み紙で丁寧にラッピングされた丈夫な箱入りでした。 このまま先様へお届けしても決して恥ずかしくないような完璧な包装でした。

箱を開けますと 生蕎麦、そばつゆ、柚子七味、鰹節が整然と並び、そしてなんといってもインパクトがあるのは辛味大根が一本入っている事です。最近はなかなかお目にかかれない辛味大根なので 貴重だと思います。

早速実食しました。
...もっと見る
審査員

本場・越前おろし蕎麦を味わう!

by mayさん(愛知県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
予定どおり、クール宅急便で配達されてきました。
すごく楽しみにしていたんです!
前に福井を旅した息子が、「越前おろし蕎麦」が美味しかった~と言っていて、福井に行ったら、絶対食べようと思っていたんです。
私も行ったことはあったのに、迂闊でした…。それが自宅で食べられる!

高級感のあるパッケージに包装、これだけでテンションが上がります。
箱を開けると、越前蕎麦だけでなく、蕎麦を楽しむための至れり尽く...もっと見る
審査員

最高のお蕎麦

by まるこさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
指定日時間通りにクール便にて辛味八割そばが届きました。

立派な黒い箱に入っていて、わくわく度がUP。
緊張しながら開封すると、なんと黒い箱は外箱で中に包装紙で包まれた本当の箱が入っていました。
とても大事に梱包されたお蕎麦。

食べるの楽しみが増しました♪

開けると八割そば100g×3、そばつゆ25g×3、辛味大根1本、かつお節、七味唐辛子
が入っていました。

そばつゆは箱につゆの袋が入って...もっと見る
審査員

越前のこだわりおそばに感動!!

by いぬらなさん(大阪府・50代・男性)
総合評点
(5.0)
楽しみに心待ちしていた、「越前本流 辛味八割そば」、予定どおり、クール冷蔵便で届けていただきました。
お箱のセンスもよく、高級感があり、また中身も丁寧に商品が入っています。辛味大根の実物が、かわいくてかわいくて、これだけで15分位、話が弾みました。
また、添えの小冊子が、豪華・丁寧で、立派なカタログというレベルの質でした。

早速、その日の夕飯に両親と3人でいただきました。
ゆで時間は4分、ゆです...もっと見る
審査員

自宅で旅行気分!極上越前そば

by まろこさん(群馬県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
【配送状態】
時間指定通り届きました。
高級な梱包箱を開けると包装紙に包まれた美しい白い箱が!開けると何とも豪華!立派なパンフレットも読み応えばっちりです。越前蕎麦をいただく前の前知識として読み込みました。一食分づつ丁寧に梱包された蕎麦セットは昼にささっと戴く蕎麦とは一線を画してます。
贈りものとしても間違いなく喜ばれるでしょう!
越前そばを自宅で再現する材料がほぼ揃ったセット内容に感心いたしまし...もっと見る
審査員

想像以上の本当の美味しさです

by heleさん(広島県・60代・男性)
総合評点
(4.8)
本日予定どおり、自宅に届きました。
ワクワク感一杯で外箱開封。
写真をご覧になったらお分かりでしょうが、重厚感溢れるギフト箱です。
丁寧な包装しもいい感じで、ギフトで受け取ったかたならもうこの時点でニコニコでしょう。
箱の中身は、これもそれぞれがこだわった和紙に包まれた生麺 つゆ かつおぶし、七味 辛味大根 それと小冊子。
特に目を引くのがかなり大振りな辛味大根です。
越前の名物らしく、私の地区で...もっと見る
審査員

パッケージと味わいに魅了される越前そば!

by ころころさんさん(島根県・40代・女性)
総合評点
(4.7)
まずパッケージが素敵で気持ちを掴まれました。箱のデザイン、蓋を開けた時の様子にテンションが上がりますね。生蕎麦を留めている赤い水引も可愛いったら。「大切な人に喜んでもらいたい」という気持ちが伝わってきて嬉しくなりました。

蕎麦が好きでお取り寄せしますが、大根が入ったセットは初めてです。ブランドブック(小冊子)を読んでみると、越前そばについてがよくわかります。歴史やこだわりを知ってからいただくとい...もっと見る
審査員

高級蕎麦ギフト

by otonariさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
とにかく梱包、見た目が凄い!
包装紙も箱もそんじょそこらの素材ではないです。
しっかり分厚くシックで、高級感満点!
送料無料でこの価格は納得です。

福井ご当地グルメの越前蕎麦という事でとても楽しみにしていました。
大根おろしを具として乗せるのが基本のようなので、つゆもぶっかけでいただきました。
(可愛いコロンとした綺麗な辛味大根です。セットに大根その物が入ってるのは珍しく、良いポイントです。)
...もっと見る
審査員

贅沢なお蕎麦セット

by ゆんゆっこさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
楽しみにしていた麺匠武生さんの辛味八割そばが届きました。

生麺の八割そば、そばつゆ、辛味大根、柚子七味、鰹節、越前塩のセットが丁寧に詰められています。

さっそく夕飯でいただきました。
まずお蕎麦の袋を開けると、自分が今まで食べてきた蕎麦とは全く違うのに驚きます。
黒っぽくフィットチーネのような平たい麺。
お蕎麦の生麺を見るのは初めてだったのでこれだけでテンションが上がります。

たっぷりのお湯...もっと見る
ショップサイトへ!
所在地:〒915-0005 福井県越前市真柄町7-37
TEL:0778-22-6161
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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