奥州牛たん 厚切り「塩味」120g×2
奥州牛たん本舗
肉厚で噛むほどに旨みがあふれる「厚切り牛たん」です。手ぶり塩という昔ながらの手法で味付けし、シンプルで素材本来の風味を引き出しているので、香ばしい香りが食欲をそそります。肉汁がたっぷり閉じ込められたジューシーな味わいが食べるごとに口の中で広がり、満足感が持続します。冷凍で届くので、簡単な調理だけで本格的な味わいが自宅で楽しめます。専用ボックスに入って届くので、贈り物におすすめです。
★おすすめの食べ方★
冷蔵庫にて自然解凍したのち、常温に戻します。
常温に戻しましたらフライパンに少量の油をひき、強火で焼きます。片面2～3分を程度で焼き上げきつね色になったらひっくり返します。反対面も同様に焼き上げれば完成です。
強火で短い時間での焼き上げによりよりジューシーに焼きあがります。
柔らかい牛たん！！
美味しい
出来上がり！
解凍後の写真です
今日は牛たんです！
楽しみー！！
冷凍で時間通りに届きました。
冷蔵庫に入れて、半日かけて解凍しますドリップがでるので、キッチンペーパーで、それをしっかりと、拭き取りますフライパンに少しだけ、油を引き、5分焼きます
いい香りがしてきたら、ひっくり返します
最近知ったのですが、横に切れ目が入っていたら、縦を意識して、ハサミでカットするといいようです
その方が食べやすいよね！
さて、実食！大きいー！分厚い！
ボリューミーなのに、驚きですハサミで半分にカットして、まずは、そのまんま食べてみます
うん！柔らかくて、程よい塩味がちょうどいい感じ
そしてこの、柔らかさよ。。！！
おいしいしあわせ美味しいおうちご飯になりました！
他の味もある！きになる！要チェックだっ！美味しかった！！
更新日：2024年11月08日
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