前菜セット5種(キャロットラペ/ディルセロリ/玉ねぎソルトオイル/くりいむちーずの粕漬&西京白みそ漬)
丸越
創業100年を超える御漬物専門店のが作った、ワインに合う「ピクルス」(漬物3種)と「クリームチーズ」(漬物2種)のセットです。ピクルスは、にんじんを千切りにし、マリネ風に仕上げた「キャロットラペ」、シャキシャキした食感のセロリを甘酢で漬け込んだ「ディルセロリ」、塩ダレ風味のピクルス「玉ねぎソルトオイル半割」の3種。クリームチーズの漬物は、岐阜の銘酒三千盛の酒粕で漬け込んだ「粕漬くりいむちーず」と、京都産の西京白みそで漬け込んだ「西京白みそ漬くりいむちーず」の2種。異なる野菜とチーズの組み合わせなので、前菜におすすめ。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
100年以上の歴史を持つお漬物の会社です。洋の素材を使ったお漬物はワインにもぴったり!ヘルシーなおつまみとして、ぜひオススメしたいです。
開封するだけ!おつまみにピッタリ!
前菜3種、チーズ2種のセットです。
前菜はキャロットラペ、たまねぎ、セロリの野菜3種。賞味期限は物によって異なりましたが、届いてから5~10日ほどでした。
キャロットラペは自宅でもよく作りますが、やっぱり市販のものは味がよく染みてて美味しいです(笑)
そのままでももちろん美味しいですが、レタスの上に乗せてレタスで巻いてドレッシング代わりにするのもおすすめ。
玉ねぎは玉ねぎ本来の甘さが感じられてとても良い。白ワインやシャンパンなどあっさり系のお酒に合いそうだと思いました。
セロリもシャキシャキしてちょうど良い漬かり具合。しょっぱくもなくさっぱりと食べられました。
チーズ2種はどちらもクリームチーズ使用のもの。こちらは前菜にくらべて賞味期限も長めで1ヶ月超ありました。
酒粕漬と味噌漬です。味噌漬の方は西京味噌のようで、関西に住む私は馴染み深い味噌だったので嬉しかったです。
まろやかクリーミーでとても美味しい。一度にたくさん食べるものではないですが、ペロッと食べれてしまいました(笑)
開封するだけで本格的なおつまみが食べられるので、普段使いだけでなく、ホームパーティなどの来客時にもいいと思います!
箱が真っ白で簡易的なので贈り物には向かない
更新日:2023年12月18日
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