さしすせそ玄米せんべい
MUSUBI千代松

みんなのおすすめ度 
愛知県
さしすせそ玄米せんべい

全国的にもめずらしい有機玄米100%のせんべいです。玄米独特の食感から「ちょっと苦手」という人の為、玄米をもっと身近においしく楽しめるよう作られた、新感覚のせんべいです。やわらかい口どけが特長の「「くちどけ和三盆」、ゆずの爽やかな香りと程よい酸味も味わえる「ゆず生ぽん酢」など、全国から厳選した和の調味料を合わせることで、玄米の味を活かした優しい味に仕上がっています。上品な化粧箱入りなので、気の利いた手土産スイーツとしてもおすすめです。



記憶にのこる素材の味。 “さしすせそ玄米せんべい”

「さしすせそ」は和食の基本となる調味料。お米が主役のせんべいだからこそ、きらりと光る“名脇役”には贅沢な調味料を。
さ/徳島県阿波山脈の希少和三盆。深みとコクがあり、舌の上でとろける上品な甘さです。
し/佐渡ヶ島の海洋深層水の藻塩。塩辛さの中にマイルドな甘さが感じられます。
す/ゆず生ぽん酢: 口に入れた瞬間ゆずの香りが広がり、ほどよい酸味があとをひきます。
せ/醬油発祥の地和歌山県湯浅の角長の手づくり醤油。
18ヶ月じっくり熟成した濃厚でまろやかな味わいです。
そ/愛知岡崎の八丁味噌。二夏二冬天然醸造させ、大豆の旨みが凝縮した濃厚な味。かつおだしを効かせ、赤だしのようなコク深い味わいです。
添加物不使用。

『お米に、驚きと愛をこめて。

初代 伊藤千代松が、ここ名古屋・伊勢山の地に創業してから約80年。
夫婦ふたりで店を受け継ぎ、わたしたちで三代目となります。
時代がどんなに変わっても、お米のすばらしさを伝えたいという想いは変わることはありません。
効率よりも、愛あるひと手間を大切にしたい。
一瞬の流行よりも、永く愛せるほんものをつくりたい。
おいしいのは当たり前、健康にいいものだけを届けたい。
きらりと光る「驚き」で、たくさんの人を笑顔にしたいのです。

環境のために私たちができること

環境への負荷を少しでも減らすために、梱包や包装は極力シンプルにしています。包装紙は使用せず、スリーブで対応。
フードロスの観点から、パッケージには食べられなくなったお米で作った紙素材「kome-kami」を使用しています。

kome-kamiについて
https://foodlosspaper.com/kome-kami

ショップからのひとこと

このおせんべいのこだわりは、薄さ3ミリという極薄に仕上げているところです。
何度も試作を繰り返しながら3年の月日をかけてようやく完成しました。
もう一枚、さらにもう一枚と食べたくなる美味しさです。


【内容量】

4種各8枚(くちどけ和三盆2.6g、磯香る藻塩2.4g、ゆず生ぽん酢2.4g、熟成コク醤油3g、和だし八丁味噌2.4g)計32枚(102.4g)

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:未開封180日
配送形態:常温
配送不可地域:離島

審査員の実食レポート

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こだわりコメント
お米のプロ 五ツ星お米マイスターが、夫婦二人三脚で3年の月日をかけ、つくりあげた想いのつまったおせんべいです。
自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただけるギフトです。
公式サイトでは、MUSUBI千代松専用ギフトバッグをご用意しております。
あなたの大切な方へその想いを、MUSUBI千代松とともにお伝えください。
担当: 伊藤保・久実代さん
所在地:〒460-0026 愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
TEL:052-321-1262
メディア掲載履歴
東京ギフトショー、グルメ&ダイニングスタイルショー春2022新製品コンテストフード部門にて大賞を受賞

ZIP-FM

ゆめのたね放送局 愛知
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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