そば茶ロール
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自家焙煎の国産そば茶を使用した「そば茶のロールケーキ」です。焙煎そば茶をパウダー状にして混ぜ込んだ、しっとりとした香ばしい生地に、オリジナルのそば茶クリームを包み込んだミニロールです。そば茶の香り漂うほどよい甘さのクリームが絶品です。優しい口どけの生地なので、焙煎したそば茶ならではの香ばしさを感じます。コーヒーや紅茶との相性も良く、自分へのご褒美スイーツや贈りものとしてもおすすめです。
【sonoka‹そのか› そばの実スイーツ】
国産のそばの実やそば茶を使用した焼き菓子、自家焙煎のそば茶を生地やクリームに混ぜ込んだケーキなど、そばの風味を大切にした自家製のオリジナルスイーツです。
sonoka‹そのか›の特徴である「自家焙煎の国産そば茶」は自社で編み出した製法で製造しており、このそば茶をパウダー状にし、ケーキの生地や生クリームと合わせることで、sonoka‹そのか›ならではの香ばしい風味のスイーツをお楽しみいただけます。
そば茶の香りがとっても良い
とても美味しかったです
このような状態で届きました
冷凍された状態で届いたこちらのお品。冷凍庫で保存して、食べたい時の6時間ほど前に冷蔵庫に移して解凍しました。
ロールケーキの生地はふわっふわで軽い口当たり。そば茶が混ぜ込んであるそうで、香ばしい良い香りがふわっとあります。
また、中のクリームはあっさりとくどくないお味。ロールケーキの真ん中にたっぷりと入っていてもペロッと食べられちゃう美味しさです。
そば茶パウダーが添えられており、それをかけると香りと味がより一層強く楽しめました。
一本が小さめサイズのロールケーキなので、もっと大きいサイズが欲しくなります！
丁寧に可愛く梱包された状態で届きますので、大切な方へのプレゼントにも、自分へのご褒美にもぴったりな一品です。
更新日：2023年08月14日
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