そば茶ロール
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自家焙煎の国産そば茶を使用した「そば茶のロールケーキ」です。焙煎そば茶をパウダー状にして混ぜ込んだ、しっとりとした香ばしい生地に、オリジナルのそば茶クリームを包み込んだミニロールです。そば茶の香り漂うほどよい甘さのクリームが絶品です。優しい口どけの生地なので、焙煎したそば茶ならではの香ばしさを感じます。コーヒーや紅茶との相性も良く、自分へのご褒美スイーツや贈りものとしてもおすすめです。
【sonoka‹そのか› そばの実スイーツ】
国産のそばの実やそば茶を使用した焼き菓子、自家焙煎のそば茶を生地やクリームに混ぜ込んだケーキなど、そばの風味を大切にした自家製のオリジナルスイーツです。
sonoka‹そのか›の特徴である「自家焙煎の国産そば茶」は自社で編み出した製法で製造しており、このそば茶をパウダー状にし、ケーキの生地や生クリームと合わせることで、sonoka‹そのか›ならではの香ばしい風味のスイーツをお楽しみいただけます。
年配の方に贈りたい!
パッケージがかわいくて好きです。
お取り寄せは、初めててめしたが、ケースの中でも動かないように固定してあって、お取り寄せの配慮を感じました。
クリームがギッシリ入っていますが、甘すぎず、重すぎず食べられると思います。
スポンジからも、クリームだけで食べても、そばの風味を感じました。
添付されている、そばパウダーが一層「そば感」を高めてくれます。
半分かける、かけないで食べると、パウダー有り無しの違いが感じることができて、一層、そばの深みを感じました。
私と子供は紅茶、主人はコーヒーでいただきましたが、どちらでも美味しくいただきました。もちろん、緑茶でも美味しいと思います。
1本を4カットにする大きさが、ちょうど良い切り方かと思います。
小さいと思いました。画像では、大きさってわからないんだな。と思いました。贈るなら4人家族のお宅までだと思いました。フィルムにスポンジがくっついてしまって残念でした。
更新日:2023年08月09日
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