とらふぐ刺し90g
とらふぐ販売ふくとく
とらふぐ料理の定番「ふぐ刺し」です。お皿が透けて通るほど薄造りのふぐ刺しは、数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけて楽しむのがおすすめ。2.3名の小人数にぴったりサイズ。ふぐ刺しの醍醐味でもある、縁を立たせて菊の花のように美しく盛り付ける「菊盛」で届くので、豪華な気分を盛り上げます。皮、湯引きも、ポン酢や薬味と食べるのがおすすめ。ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な味わいを楽しめます。冷蔵で届くので、解凍不要で、ふぐ刺しのフルコースが自宅で堪能できます。
熊本・天草より養殖とらふぐのふぐ刺し商品をご案内します。
当店は30年近くとらふぐの養殖を生業としており、安心・安全・新鮮なとらふぐを現場直送・冷蔵便で全国にお届しております。
とらふぐと云えばはずせないのは透きとおるほど薄造りにしたふぐ刺しです。届いたそのままにお召し上がりいただけます。
自慢のとらふぐを堪能ください。
大満足な逸品でした！
美しい！職人技です
食卓が賑わいました
箱を開けた瞬間、思わず「綺麗」と言ってしまうほどの透明感と盛り付けでした。
味・食感も申し分なく、こりこりと新鮮さが伝わります。
薄く引いているにも関わらず、一切れずつ食べてもしっかりとふぐ特有の旨味が感じられます。
湯引きも、また生とは違う味わいと食感が楽しめました。
ふぐ皮は今まで得意ではなかったのですが、まったく癖がなくとても美味しかったです。
特製のポン酢は香りが良く、あっさりとしたふぐ刺しにはぴったりです。
家族みんな、箸が止まらず「いくらでも食べれるね」と大満足でした。
お取り寄せで『生もの』ということに抵抗があったのですが、こんなに美味しいものが家で食べれるのかと驚きました。来客時や特別な日などには利用したいと思います。
久しぶりに、贅沢な気持ちになりました。
更新日：2022年12月09日
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