とらふぐ刺し90g
とらふぐ販売ふくとく
とらふぐ料理の定番「ふぐ刺し」です。お皿が透けて通るほど薄造りのふぐ刺しは、数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけて楽しむのがおすすめ。2.3名の小人数にぴったりサイズ。ふぐ刺しの醍醐味でもある、縁を立たせて菊の花のように美しく盛り付ける「菊盛」で届くので、豪華な気分を盛り上げます。皮、湯引きも、ポン酢や薬味と食べるのがおすすめ。ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な味わいを楽しめます。冷蔵で届くので、解凍不要で、ふぐ刺しのフルコースが自宅で堪能できます。
熊本・天草より養殖とらふぐのふぐ刺し商品をご案内します。
当店は30年近くとらふぐの養殖を生業としており、安心・安全・新鮮なとらふぐを現場直送・冷蔵便で全国にお届しております。
とらふぐと云えばはずせないのは透きとおるほど薄造りにしたふぐ刺しです。届いたそのままにお召し上がりいただけます。
自慢のとらふぐを堪能ください。
豪華で贅沢な食卓へ
綺麗に盛り付けられたふぐ刺しにワクワク
これから食べるワクワク感たまりません
この後は大人食いです
発泡スチロールに入り、冷蔵で指定時間通りに届きました。
・とらふぐ刺し 90ｇ
・皮 70ｇ
・湯引き 30ｇ
・ぽん酢・薬味セット
箱を開けると、思わず「わぁ～」って声がでてしまいます。
目に飛び込んでくる「とらふぐ刺し」
ブルーのお皿が透けて見えるほど薄く盛られたお刺身。
一枚もずれることなく、とっても綺麗に盛り付けされていて、まず目で楽しませてもらえます。
食べるのが、すごく楽しみになりワクワク感が増します。
冷凍でなく冷蔵で届くので、解凍失敗したらどうしよう
等と考えずに食べれるのは、嬉しいですね。
「ふぐ刺し」
厚みが多少あるので弾力があります。
淡泊な味の割には、噛むことで甘みを感じる事ができます。
「皮」
皮なのでうま味を感じるって事はないけど、コリコリした食感とゼラチン質を味わう感じです。
「湯引き」
弾力があり、旨味を感じます。
入ってる部位によって、甘みをすごく感じました。
付属のぽん酢は、少し柑橘系の酸味が強いかなって印象でした。
が、ふぐと一緒に食べると、そんな感じはなく、絶妙のバランスで、ふぐとの相性が抜群でした。
全体量として、我が家は大人3人でしたが、足りないって事もなく、充分にふぐを堪能できました。
お酒のあてとしても、ごはんのおかずとしても、すごく贅沢です。
これからの時期、クリスマス、お正月など、豪華な食卓の演出もできるし、贈ってもすごく喜ばれる商品だと思います。
更新日：2023年12月11日
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