熊本馬刺し もっこすセット
馬刺しキングダム

みんなのおすすめ度 
(4.5)

熊本県
熊本馬刺し もっこすセット

本場熊本の馬刺し4種を食べ比べできるセットです。「霜降りトロ」は適度にサシが入っていて噛めば噛むほど旨みと甘味を堪能できます。「タテガミ」は、濃厚な口当たりでお酒にも良く合います。その他他店ではなかなか手に入らない超希少部位「特上フタエゴ」など4種セット。50gずつの小分け包装なので、必要な分だけを解凍できるので便利です。解凍後10切れ程度にカットして楽しめます。

ショップからのひとこと

一般の方が口にする馬肉はほぼ外国産です。当店はその中でもHACCPシステムが確立されたカナダ産熊本肥育馬刺しを採用しています。

【馬肉の産地表示について】
①熊本生まれ熊本育ちの馬肉・・・熊本県産馬刺し(全体の1%)
②外国生まれ熊本育ちの馬肉・・・熊本馬刺し、または熊本肥育(〇〇産)
③外国生まれ外国育ちの馬肉・・・輸入馬刺し

①はキメが細かくサシが少ないので赤身が主で高価です。(入手困難)
②はキレイなサシが特徴的で多くの馬刺し専門店や高級料亭に選ばれる馬肉です。
③はリーズナブルな価格が特徴ですが、当店では取り扱っておりません。


【内容量】

4種各50g(特上赤身×2、霜降りトロ×2、特上フタエゴ×1、タテガミ×1)計300g、専用しょうゆ、薬味

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:製造日より90日(冷凍)
配送形態:冷凍
配送不可地域:北海道、沖縄県、離島

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

今まで一番美味しい馬刺し

by いぶみんさん(愛媛県・40代・女性)
総合評点
(4.7)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(5.0)

真空個包装で助かります

贅沢で幸せな時間を過ごせました


時間指定通りに届けられた馬刺し。
50gずつ真空包装され、部位ごとに分けられています。
醤油や生姜も一緒に入っているので、助かります。

我が家は、たまに馬刺しをお取り寄せするのですが、半解凍で切るのは初めてでした。サクッと綺麗に切れて驚きです。

特上赤身
とても美しい赤です。非常に柔らかく、臭みがなく、馬肉本来の味わいを楽しめます。いつもは、馬刺しに見向きもしない息子が、大人達の「美味しすぎる...もっと見る


自宅用なら問題ありませんが、贈答用の箱があれば良いと思いました。セットに追加で好きな部位が注文できると嬉しいです。

いぶみん様

審査&ご評価ありがとうございます!
いつもは馬刺しに見向きもしない息子様が大人達の「美味しすぎる!」の声に興味をを示し、半分以上食べられたという微笑ましいお話は、大変嬉しく読ませて頂きました。
また、お送りした馬刺しにつきましても、ひとつひとつ丁寧に解説していただき感謝申し上げます。
ご指摘いただきました点は、現在社内で話し合っており、すぐに解決できそうなものと、どのように実現するか検討が必要なものがありそうです。
少しお時間いただくことになりますが、和国統一を目指し、今できることを進めて参ります。
この度は誠にありがとうございました!
審査員

自宅で楽しめる至福の食卓

by たくやさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(3.9)
冷凍便にてちょうどいい大きさの段ボールの中にアルミ保冷バッグが入って届きました。
中にはブロック状の馬刺しが4種類と馬刺し醤油とおろし生姜は入っています。
「馬刺しを美味しくいただくために」という冊紙面が入っていて食べる2〜3時間前に半解凍などの美味しく頂くための注意点や切り方や栄養価などが丁寧に書かれています。
美味しくいただくためにと3時間前に冷蔵庫に移しましたがこの時期の解凍時間としては長す...もっと見る
審査員

甘くて蕩けます…

by さくさくさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
冷凍真空パックで届きました。
解凍の仕方が書いた紙が入っていたので簡単に解凍してカット出来ました。
九州の方の甘いお醤油が付いていて4種類の馬肉(希少部位もあり)本格的な雰囲気も味も味わえます。

特上赤身…馬肉の王道な部位ですがとても旨味が詰まっていて、しかも特上です。
霜降りトロ…全体的にさしが入っていて油が甘かったです。口に入れると蕩けます。
特上フタエゴ…こちらは初めて食べましたがこちらも...もっと見る
審査員

新鮮で美味しい馬肉!

by かおりんさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(4.7)
こちらの指定した日時に届けて頂きました。
ダンボールを開けたらシルバーの保冷バックが目に飛び込んできました。
凄く気を使って梱包してくれてると感じました。
パンフレットが同封されてて馬肉は半解凍カットがおすすめと記載されてたので半解凍でカットしました。
パンフレットに切り方の記載もあったので記載通りカットしました。
特上赤身と霜降りトロは2袋入ってたのでそれぞれ1袋をユッケとして頂きました。

早...もっと見る
審査員

トロリと溶け出す馬肉にほっぺた落ちます!

by あしゅさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
☆配送
佐川急便で時間通りに段ボールで届きました。(縦23×横29×高さ9(㎝))
段ボールには「冷凍 -18℃以下」のシールも貼ってあります。

☆梱包
段ボールを開けると、リーフレットがあり、その下にアルミ保冷バックが見えます。
保冷バックの中を見ると、部位ごとに馬肉がシール付きで真空パックに入っています(50gずつ入っています)。

☆保存・解凍
リーフレットにもわかりやすく丁寧に書いてある...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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