富山銘店海鮮食べ尽くしセット5種（2人前）
お取り寄せ料亭とみやま
富山にある名店の「海産物詰め合わせ」です。かにの旨味たっぷり「かにぼし®」と富山県産コシヒカリ、絶品のスープのコラボ「かにめし」。脂身がさっぱりしたブリの幼魚「福来魚（フクラギ）」に自家製味噌で合わせた「福来魚のなめろう」など計5品。富山の名店で活躍する店主や生産者たちの商品が集結しています。記念日など特別な日のディナーセットとしてだけでなく、一品ずつでも楽しむことができる、富山をより感じられるセットです。
お店のオススメの食べ方としてはコース料理のようにお召し上がりいただきたい商品です。「福来魚のなめろう」や「バイ貝とホタテのガーリックバター焼き」はお酒にもピッタリで「カキのわさびソース焼き」はワサビの風味が思わずヤミツキになってしまうことでしょう。そして「氷見ぶりの塩麹漬け」と「氷見ぶりの漬け丼」で締めてもらえばお腹も心も満たされます！
あと一歩…
箱
thank you
内容
箱を開けると黒サインペンで「thank you」と書かれていました。手書きで1つ1つ…と思うと心温まりますが、
目上の方への贈り物の際はちょっと相応しくないなと思ってしまいました(すいません)。
富山銘店海鮮食べ尽くしセット5種という事で何日も前から楽しみにしていましたので、全てを使って豪華な贅沢ディナーにしました！
・紅ズワイガニのかにめし
干蟹は初めてだったのですが、干しているからこそ旨味が凝縮していて風味も味もバッチリ蟹が感じられ、モチモチコシヒカリとの相性抜群。
・福来魚のなめろう
「福が来る魚」なのでとても縁起が良いですね。
お味噌で和えているのにさっぱりとしていて、プリプリで白米にもお酒のお供にもなります。
我が家は最初は普通に食べて、最後残った分をお茶漬けにしましたがとっても美味しかったです。
・バイ貝とホタテのガーリックバター焼き
家族に1番人気だっのが意外にもこちら。
洋風なのにどこか和も感じられてバイ貝初めてにも関わらず食べやすいお味でした。
・カキのわさびソース焼き
牡蠣は大好きなのですが…牡蠣と山葵の組み合わせは初めて。
白ワインが欲しくなりお酒のお供にお勧め。
噛むごとに牡蠣の旨みが感じられ、山葵のピリッと感もありいつのまにかペロッと食べてしまいました。
・氷見ぶり塩麹漬け
富山と言えば氷見ぶり！
鰤の旨さしっかり堪能しました！冷めても美味しいのでお弁当に入れても良さそうです。
蟹飯のセットが他の料理と一緒にバラで箱に入っている為、料理毎に袋に入れてくれた方が分かりやすいかなと思いました。
更新日：2022年12月05日
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