近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
和牛の最高峰とも言われる「松阪牛」のしゃぶしゃぶ用です。きめ細かく入った霜降りが美しく、とろけるような口どけに、濃縮された旨みが感じられます。あまりの美味しさに王様がサー（英語：sir）という騎士の称号を与えたロース肉です。しゃぶしゃぶに最適な厚さにカットしてあるので、松阪牛の旨み、甘みの濃厚な味わいを堪能できます。内容量も600ｇと満足感の高いサイズ。夏は、ネギと大根おろしを巻いて、ポン酢で味わう焼きしゃぶ、冬は、ポン酢、ごまだれ、お好みのたれで、あたたかなお鍋のしゃぶしゃぶにと季節を問わず楽しめます。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。 とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
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名産松阪牛 牛松本店
