極上厚切り牛たん しろたん
牛たんねぎし
専門店の希少部位の「厚切り牛タン」です。「しろたん」は、一本の牛たんから9枚だけしか取れない部位で、柔らかさの中にも程よい食感が楽しめるのが特長。焼き上がりのほど良い食感を味わえるよう、1枚約35gの厚切りにしています。食べやすく、味がなじみやすいように1枚ずつ両面に切れ目を入れた上で、牛たんの旨みを最大限に引き出す様、塩、胡椒で味付け。白飯や麦飯のお供だけでなく、お酒のおつまみにも最適です。噛みしめるたびに感じる肉汁を、堪能できます。
東京、横浜に40店舗を構える”ねぎし”の味を簡単調理にてご家庭で。再現性の高い商品を厳選してご用意しました。自分へのご褒美。大切な方への贈り物に。 オンラインストア限定商品も販売してます。
【公式YouTubeチャンネル】にて焼き方動画を公開しています。
裏切らない牛タン
あの有名な、ねぎしさんの牛タンがおうちで食べられることに感動しました!
まず、商品は冷凍状態で届きますが、コンパクトに真空加工されているので、冷凍庫のスペースも奪いません。これは贈答するときなどに気にしてしまう面なので、もらう側もありがたいなと思いました。
調理はねぎしさん推奨の焼き方通りに焼きました。
フライパンでも十分に美味しいタンが食べられますよ。
見た目は結構な分厚さでボリュームがあるにもかかわらず、固すぎず、柔らかすぎず、最高の歯ごたえの牛タンです。
噛めば噛むほど肉汁があふれ出るってこのことか!と驚きました。
脂がほどよく乗っています。
そのままでも十分に美味しいですが、ネギやレモン汁があると、最高に美味しくなりました。
かなり上質な牛タンです。
焼き肉屋さんで食べるより美味しい牛タンが食べられた!と家族みんなで喜びました。
とってもおすすめ商品です!!
更新日:2022年07月19日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。