つっしーのメンタルソース黒にんにく
たま農園
自社農園の「黒にんにく」を使用した「ソース」です。「黒にんにく」は、通常のにんにくより糖度が増加し、ドライフルーツやプルーンのような食感で甘酸っぱい風味が特長。爽やかなレモンとトマトを合わせることで黒ニンニクが苦手な人にも好まれるよう調整しています。酸化しにくく、オリーブオイル本来の風味が楽しめるコールドプレス製法のオイルを使用。防腐剤その他の添加物は一切使用していないので安心な商品です。野菜や低温調理のお肉にかけるのはもちろん、カレーやパスタソースにかけるのもおすすめ。コクがプラスされ味変も楽しめます。
◆お客様からの感想
・ケールサラダとの組み合わせが美味しかった。苦みのある野菜と相性が良い
・低温調理の鶏肉と合わせたら美味しかった
・思ったより甘め。レモンなのですっぱすぎなくていい。トマト＆レモンは黒にんにくのフルーティ感がより出る
・甘みと醤油のコクがあってフルーツサラダにも合う
・ポン酢の代わりに豚しゃぶのたれにも美味しい
・コンビニサラダとサラダチキンにかけて、簡単パワーサラダが楽しめる！
メンタルソースの活用法など、美味しい食べ方はこちらのブログでも紹介しております。
https://tamameshi.tamafarm358.com/
新体験！ニンニクの旨味がたまらない！
サラダにも合う最強のソース！
どんな食べ物にも合う商品だと思います。味は濃厚で程よい酸っぱさと甘みがあり、食材の旨味をさらに引き出すソースだと感じました。私は、サラダにつっしーのメンタルソース黒にんにくをかけたのですが、パクパクとあっという間に800グラムのサラダを食べることが出来ました。健康のために野菜を沢山食べたい！という方にはおススメです。また、サラダ以外にもスープに入れても美味しく、より味が濃厚になると思いました。普段の料理に一手間加えるだけで、舌が唸る味になると思います。
そして、味も良いのですが、健康面についても非常に優秀な商品だと思います。余計な添加物が入っておらず、黒ニンニク、トマト、ハチミツ、オリーブオイルなどこのソースだけで取りたい栄養素を取れることが魅力です。
健康的にかつ美味しく料理を味わいたい方にはとてもおすすめのソースとなっています！
・味や健康面で言えばとても良い商品だが、量が少ないと感じた。
更新日：2022年06月28日
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