晴れますティラミス（一合枡）
エントワスイーツガーデン
ティラミスの器に枡を使用した縁起の良い「ティラミス」です。ティラミスは、北海道産のマスカルポーネと生クリームを使用し、濃厚で風味豊かな味わいに仕上げました。器には日本一の「木枡」の産地 大垣市の枡を使用。北イタリア生まれのデザートのティラミスが、和の器「枡」に入った和洋折衷でおめでたい商品。枡は「福が増す」「益々繁盛する」などの良い意味として使われるため、結婚式や還暦祝いなど、色々なお祝いごとでの贈り物として喜ばれます。
北海道産の鮮度の高いマスカルポーネチーズと生クリームを贅沢に使用。下層はカラメル・上層はヘーゼルナッツリキュール。2層に分かれたスポンジにコーヒーシロップをたっぷり染み込ませました。風味豊かな味わいが堪能できます。
「安全に美味しく食べていただきたい。」原材料へのこだわりをとことん追求し、小麦・砂糖・卵・マスカルポーネチーズは100%北海道産を使用しております。鮮度にこだわった、素材本来の味をお楽しみいただけます。
八雲八はこれまで写真館や結婚式場などを手掛け、お客様の人生の記念日に深くかかわってきました。
結婚式・誕生日・七五三・成人式など多くの方々の記念日に関わる中で、「その笑顔あふれる瞬間をもっと増やせれば、どんなに素敵なことだろう」と考えるようになりました。
記念日のような特別感のあるお菓子を全国に届けたい。
プレゼントを贈った方も、贈られた方も喜びを味わってもらいたい。
そのような想いで誕生したのが『八雲八』です。
特別な日もそうでない日も【お祝い】の幸せの気分にひたれる、そんな八雲八のお菓子をぜひご堪能ください。
想菓工房『八雲八』は群馬県高崎市に2019年12月にオープンしました。
晴れますティラミスは冷凍にてお届けいたします。
冷蔵庫で5〜6時間、解凍してからお召し上がりください。
八雲八の「晴れますティラミス」をぜひご賞味ください。
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商品ですが、ティラミスという洋風なデザートですが、枡に入っているので和と洋が合わさり晴れの日にも合う高級感のあるデザートになっていると思います。
味は、食べてすぐはマスカルポーネの濃厚な味がして、その後に木の香りがふわっと香ります。
下の層にいくほど結構ヒノキの香りがティラミスについていましたが、私はそれも珍しくて和を感じられたので好きでした！
ふわふわのクリームと、しっとりとしたスポンジ部分が重なり1層1層の食感を変えてくれて飽きることなく食べられます！
スポンジ部分も苦すぎずほんのりとした苦味で食べやすく、クリーム部分も甘ったるくなく、甘みと苦味がちょうどよいフレッシュなティラミスでした！
パッケージや枡に入ったデザインなど、見た目の高級感があるので、自宅用というよりは贈り物として利用したいです。
見た目のインパクトもあり、縁起の良いネーミング、さらに味も美味しかったので、ぜひ晴れの日は利用させて頂きたいです♪