つっしーのメンタルソース黒にんにく
たま農園
自社農園の「黒にんにく」を使用した「ソース」です。「黒にんにく」は、通常のにんにくより糖度が増加し、ドライフルーツやプルーンのような食感で甘酸っぱい風味が特長。爽やかなレモンとトマトを合わせることで黒ニンニクが苦手な人にも好まれるよう調整しています。酸化しにくく、オリーブオイル本来の風味が楽しめるコールドプレス製法のオイルを使用。防腐剤その他の添加物は一切使用していないので安心な商品です。野菜や低温調理のお肉にかけるのはもちろん、カレーやパスタソースにかけるのもおすすめ。コクがプラスされ味変も楽しめます。
◆お客様からの感想
・ケールサラダとの組み合わせが美味しかった。苦みのある野菜と相性が良い
・低温調理の鶏肉と合わせたら美味しかった
・思ったより甘め。レモンなのですっぱすぎなくていい。トマト&レモンは黒にんにくのフルーティ感がより出る
・甘みと醤油のコクがあってフルーツサラダにも合う
・ポン酢の代わりに豚しゃぶのたれにも美味しい
・コンビニサラダとサラダチキンにかけて、簡単パワーサラダが楽しめる!
メンタルソースの活用法など、美味しい食べ方はこちらのブログでも紹介しております。
https://tamameshi.tamafarm358.com/
濃厚、香り最高!
予定通りに届きました。
きちんと冷蔵で届きました。受け取った時はそんなに段ボールが冷たくなかったので中は冷たいのか心配になりましたが開けてみたら中は冷たくて大丈夫でした。
きちんと丁寧に梱包してあり説明書も入っていました。
賞味期限や素材もきちんと記載されていました。
開けてみると開けた瞬間からにんにくの良い香りがフワッと感じられました。
ドロっと感もあり濃縮されている感じが伝わりました。
早速野菜につけて食べてみると香りがすごく良く濃厚さも感じられました。
にんにくの嫌な香りは全くなくデミグラスソースのような感じでした。
トマト感も結構ありこういうソースは初めてでした!
少し後からピリッとしたので、不思議な感覚も楽しめるソースなのかなと思いました。
私はサラダにつけて食べたり、焼いたお肉に後から付けてみたりしました。
お肉につけるとまた濃厚さが増して食欲も上がりました!そして、ご飯が進みます!
豚の冷しゃぶにも使ってみて最高でした!
お肉旨みとソースが合わさり甘みも感じられました。
ハンバーグを焼いてソースにしても美味しいです。
卵かけご飯のタレとしても最高です!
朝から元気になれます。
本当に何にでも合うのでお肉や魚、サラダと何でも使えそうです。
自分なりに色々な料理に合い試してみるのも楽しいです。
無添加なので普段使いやギフトでも安心に喜ばれると思います。
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更新日:2022年06月27日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
Happy Rummy