博多もつすきセット(鉄鍋無し)
うまか堂本舗
九州産の牛もつに甘辛いタレが絡むご当地グルメ「もつすき」セットです。ショウチョウ、赤センマイ(ギアラ)、モウチョウ、センマイ、ハツ、鮮度抜群の5種の部位をミックスしているので、異なる食感が楽しめます。〆のちゃんぽん麵は、福岡産のブランド小麦を使用。コシがあり、茹でても伸びにくいのが特長です。ニンニクが効いた甘辛いたれとよく合い、ご飯やお酒との相性抜群!冷凍で届くので本場の味を自宅で楽しめます。
本場博多のもつすきがご家庭でお手軽に楽しめます。新鮮さにこだわったもつすきをご賞味ください。
未知の美味しさの、もつすきです!
もつすきは、初めてなので、届くのを楽しみにしていました!
もつすきの作り方も丁寧に記載されているので安心して調理出来ました。
すき焼きよりも甘味は、少ない様に思いました。
キャベツ、ニラ、お豆腐、ささがきゴボウを入れました。
モツは、見た目からプリプリ感が伝わって来ます。
食べてみると、見た目通りプリプリで、全く臭みもありませんでした。
新鮮なモツ、下処理の丁寧さが分かります。
色々な部位のモツが入っているので、一口毎に、さっきのモツとは、違う?!と思いながら食べられ、楽しさもありました。
もつ鍋(もつすき)に、センマイと言う概念がなかったのですが、センマイのコリコリがアクセントになりクセになる美味しさです~!
モツの出汁、スープの旨味で、野菜も美味しく食べれて、大満足です。
私的には、ささがきゴボウが成功だと思いました。お勧めです!
ささがきゴボウの香り、食感、最高です!
味変で下ろしニンニク、キムチの素を入れてみても美味しいかと思います。
唐辛子がセットになっているので、個人々で、辛さを調整出来るのも良かったです。
〆のちゃんぽん麺も、モチモチで、太さも丁度良いと思いました。
もつ鍋が好きな人も、すき焼きが好きな人も、満足出来る鍋だと思います!!
暑い夏、寒い冬と一年中食べたい鍋です!
もつすきの大ファンになりました。
贈り物としても、絶対に喜んで貰えると思います。
我が家でも、次いつお取り寄せする?と食べ終えた直後から、話題になりました!
本当に、お勧めです~!
唐辛子の量をもう少し増やして貰えると嬉しいです。
更新日:2022年06月24日
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