近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
丹波が誇る大人気の名産品、丹波栗と丹波の黒枝豆をベースにした「ジェラート」の詰め合わせです。地元の農家が農薬や化学肥料を使わずに育てた丹波のブランド野菜を贅沢に使用し、香料、着色料、乳化剤、白砂糖も不使用です。深い旨味とコクを感じる「丹波黒枝豆」、コクのある丹波栗とラム酒がピッタリな「丹波栗＆ラム酒」、香ばしい栗の風味と濃厚なクリームチーズの味わいがたまらない「丹波栗＆クリームチーズ」の3種。異なる味わいのセットなので、食べ比べも楽しめます。専用ボックスに入って届くため、贈り物にもおすすめです。
栗も大豆も栄養豊富な食材として注目されていますが、味にもこだわりました。 栗は渋皮ごと煮込んで甘さの中にほんのり大人の苦みを表現。 枝豆は自然本来の豆の甘さをストレートに残しました。 もう本物の枝豆を食べている美味しさです。 もちろん農薬や化学肥料は不使用。香料・着色料・乳化剤も無添加です。
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ベジタンバ
