「秘伝の甘辛たれで絡めたもつすき。。」この紹介文に食欲をそそられ、即お取り寄せさせていただきました。
もつ鍋は家でもよくいただくのですが、牛モツのすき焼は初耳、初めてなので家族みんな興味津々。
もつ（5種類の部位をミックス）、秘伝のたれ、ちゃんぽん麺2個がセットで届くので家族でいただくには分量的にもちょうどよく、ただ、野菜は何を準備すればいいか、作り方も
「すき焼き？」に惑わされ、上手に作れるか...
もっと見る福岡出身なのでもつすきは食べたことがあります。もつ鍋とすき焼きを合わせたようなハイブリット鍋。もつ鍋もすき焼きも食べたい欲張りな私には最高のご馳走です。関西出身の旦那も博多で一度食べたことがあり大のお気に入り。お届けの日を楽しみに待っていました。
冷凍で届きます。ずっしりと重たい箱をワクワクしながら開けると、もつ×2、ちゃんぽん麺×2 唐辛子、もつすきのタレが入っています。
そのまま冷蔵庫で自然...
もっと見るずっと食べてみたかった博多もつすきが届きました！
もつ・タレ・ちゃんぽん麺が冷凍された状態で梱包されています！
説明通りもつを流水解凍すると短時間で解凍でき、当日に食べる事ができます‼︎
冷凍のお取り寄せは半日から1日かけて冷蔵庫での解凍が必要なものが多いので、短時間で解凍できるというのはすごく嬉しいです♪
レシピが書いた用紙が入っているので、作り方を調べる手間もありません。
記載されていた玉...
もっと見るなかなか一般には入手出来ない本格モツが楽しめます！
タレも薬味もセットで届くので、野菜と豆腐だけ自身で用意しました。
モツの品質のよさ。臭みがなく、甘辛いこくの素晴らしい専用タレに良く絡みます。野菜を大量に入れるので味が薄くならないか、心配しましたが、出来上がりのバランスの良さ、また粗挽き唐辛子の辛さ風味にも感動しました。甘辛く、モツの脂が溶けた鍋にぴったりなのです（そのタレに絡むつるつる、し...
もっと見るホルモンが好きなのですが、もつすきは食べた事がないので気になってお取り寄せしました。
指定日時に届いたので箱をオープン。
五種類のもつ(ショウチョウ、赤センマイ、モウチョウ、センマイ、ハツ)と、唐辛子、たれ、ちゃんぽん全て冷凍なので好きなタイミングで頂けます。
作り方はシンプルで、説明書には写真付でわかりやすく記載されていますので誰でも手軽に作れます。
用意した野菜、豆腐、ニンニクにもつを入...
もっと見る今回初めてもつすきを食べました！
九州産の牛もつに甘辛いタレが絡んでいる「ご当地グルメ」のセットが自宅で簡単に調理できます。
ホルモンはあらかじめ流水解凍しました！
作り方は本当に簡単で、好みに合わせて今回は、長ネギやえのきを追加しました！
お酒のアテにもなるし、ご飯にも本当によく合います。
〆のちゃんぽん麺も一緒に入っていて、これがなんとも絶品。
もつやたれの旨味が凝縮されたちゃんぽん麺は...
もっと見るもつ鍋は我が家でも人気の鍋料理のひとつでブタモツ・牛モツ色々作りますがこちらの【博多もつすきセット】さんは５種類の牛モツが一度に楽しめるお品ということでどんなモツが楽しめるのかワクワクしますね。
家庭では5種類もの部位を一度に揃えて調理するのは難しいですからお取り寄せならではの贅沢なお品ですね。
小ぶりな段ボール箱で届きました。OPENしてみます。
パックされたモツｘ2袋
チャンポン麵ｘ2袋
...
もっと見る博多もつすきセット(鉄鍋無し)
今回まず食べて衝撃だったのが、すき焼き風なもつ鍋って所です。そもそも、もつすきってなんやねんってツッコミ入れたくなる人多いはず。
タレが関西でも馴染みあるすき焼きに味噌醤油味がミックスされたニンニクが効いてる感じのタレで、これが野菜とホルモンとよく絡んで絡んで美味しいしです♪
鮮度がいいミックスホルモンってところも素敵でした。400g入ってる牛の大腸、小腸、ギアラ、...
もっと見るもつすきは、初めてなので、届くのを楽しみにしていました！
もつすきの作り方も丁寧に記載されているので安心して調理出来ました。
すき焼きよりも甘味は、少ない様に思いました。
キャベツ、ニラ、お豆腐、ささがきゴボウを入れました。
モツは、見た目からプリプリ感が伝わって来ます。
食べてみると、見た目通りプリプリで、全く臭みもありませんでした。
新鮮なモツ、下処理の丁寧さが分かります。
色々な部位...
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