京都 宇治抹茶トリュフ 6個入り
千年の香り 千紀園

みんなのおすすめ度 
(4.7)

滋賀県
京都 宇治抹茶トリュフ 6個入り
京都 宇治抹茶トリュフ 6個入り 京都 宇治抹茶トリュフ 6個入り

お茶屋さんが作った濃厚抹茶トリュフです。伝統の石臼挽きで精製された、上質な宇治抹茶を贅沢にたっぷりと使い、抹茶をそのまま食べているかのような濃厚な味わいが広がります。着色料などの科学的な添加物は一切不使用。抹茶本来の色や香り、風味、味わいを自然のままに楽しめます。贅沢な特別感のある抹茶スイーツなので、抹茶好き、チョコレート好きはもちろん、茶道に通じた方、本物志向の方にもおすすめな逸品です。スタイリッシュなパッケージで、2週間ほど日持ちもするのでギフトなどにもピッタリです。



お茶屋にしか出せない味  抹茶の風味が違います

老舗茶舗千紀園(せんきえん)は、江戸時代末期創業の日本茶専門店です。
千紀園の抹茶スイーツのこだわりは、製菓用の抹茶ではなく、伝統の製法である石臼挽きによって精製した本物の高級抹茶だけを使用するということです。
石臼を使うと均一に挽けるため、きめ細やかな抹茶ができるだけでなく、摩擦熱が出ないため、抹茶の風味を損ないません。

抹茶はとても繊細なものですが、お茶屋だからこそ知り尽くしている知識をもとに、菓子作りにあわせて様々な種類の抹茶をブレンドし、抹茶本来の味わいを存分に楽しんでいただけるように工夫を凝らしております。

断面を見ると抹茶の濃さがわかります

このトリュフチョコレートは、バランスの取れたクリーミーさが特徴のベルギー産の高級ホワイトチョコレートと国産の生クリームを混ぜ合わせ、厳選した高級宇治抹茶を贅沢に練りこみました。

そして、そのガナッシュをホワイトチョコでコーティングし、さらに抹茶パウダーをまぶしました。
心ゆくまで抹茶を味わっていただけるよう、心をこめて作っています。

まるで黒楽茶碗で濃茶をいただいているかのよう

お菓子の上質さとともに、パッケージにもこだわりました。

黒の箱に赤の紐をかけたすっきりとしたスタイリッシュなパッケージは、お茶席で黒楽のお茶碗から濃茶をいただくイメージから作りました。

ゆっくりとその黒い箱を開けると、抹茶トリュフの鮮やかな緑が飛び込んできます。
きっと お茶席にいる気分になれるはずです。

バレンタインなどのギフトにも安心してお使いいただけます。

ショップからのひとこと

トリュフは繊細なスイーツですので、保存する際には冷蔵庫での保存をおすすめしています。
しかし、冷蔵庫から取り出してすぐに食べると、食感が硬いだけでなく、十分に抹茶の香りを楽しんでいただくことができません。
当店のおすすめは、室温(約15度程度)にもどしていただいてから、柔らかな食感で食べていただくことです。
とろけるような口どけとふわっと香る抹茶の香りをより一層楽しんでいただけると思います。
コーヒーや紅茶はもちろん、ホットミルクと一緒にぜひお試しください。


【内容量】

約20g×6個

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:14日(出荷日含む)
配送形態:冷蔵
配送不可地域:北海道、沖縄県
千年の香り 千紀園で見る
審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

くちどけ滑らか!濃厚宇治抹茶のトリュフ

by maridai827さん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.7)
(5.0)
パッケージ
(4.8)
コスパ
(4.5)
見た目
(4.8)
ギフトにおすすめ度
(4.6)
リピートしたい!度
(4.3)
届いた状態と内容

届いた状態と内容

商品裏

商品裏

宇治抹茶トリュフ

宇治抹茶トリュフ


日時指定など、時間通りに届きました。

梱包は小さな段ボールに、これでもか!というほどの紙の緩衝材と、商品自体はプチプチに包まれていました。(写真1)
そのおかげで商品は、破損などもなく無事に手元に届きました。

商品のパッケージは、黒の箱に赤の紐がかけてあり極めてシンプルで、トリュフの上品さが漂います(写真2)

箱を開けると、包み紙の上(蓋との間)に鮮やかな抹茶パウダーがあふれ出ていました。それだけ抹茶の粒子が細かく繊細なんだと思います。

そして包み紙を開くと、色鮮やかなトリュフがお目見えしました。この時点で香りと見た目に期待が膨らみます。


冷蔵庫から15分ほど常温に出して、いただくと抹茶の香りを感じれて、くちどけの滑らかさも味わえるとのことでしたので、さっそく15分ほど室温でいただくのをぐっと我慢しました。

ホットミルクとの相性も◎とのことで、今回はホットミルクといただきました。


まずいただく前に、トリュフに鼻を近づけると、濃厚でお茶の風味豊かな香りに期待が膨らみます。そして一口。

!!!
衝撃が走りました。

きめ細やかな宇治抹茶の繊細なパウダーが舌に乗りほろ苦さを感じ、その後にコーティングしてあるホワイトチョコの優しい甘味と、中身の濃厚なお抹茶の味が後を追いかけます。
そして滑らかな舌触りに、続けざまに驚きが止まりません。

1粒をゆっくりと時間をかけて、堪能させていただきました。
そして驚いたことがもう一つ。
食べ終わった後のお口の中の余韻が、お茶席でお抹茶を点てていただいた時と同じでした。
一瞬、お茶を一服楽しんだのかな?と錯覚してしまうほどでした。

これは美味しい!!!
ぜひ大人の方に、お試しいただきたいです。


いつもはテレワーク中に欠かせないチョコレートを、何粒もいただいてしまいますが、今回は1粒で満足でした。

そしてホットミルクとの相性は抜群でした。
ご馳走さまでした。


常温に戻す時間が難しかったです。冬なら何分ほど、夏なら何分ほどなど、または気温や室温ベースでベストな時間を教えてほしいです。

maridai827様
この度は当店のモニター審査にご協力いただき、また、高評価いただき誠にありがとうございました!美味しく召し上がっていただけたとのご感想、嬉しい限りです。
この商品は、老舗茶舗ならではの高級な宇治抹茶を贅沢に使用した濃厚な味わいが自慢です。なるべくベストな状態で食べていただきたいと思っておりますので、ご指摘いただきました室温に戻す時間につきましては今後の課題として研究し、HPに反映させていただきたいと思います。
これからもひとつ上の抹茶スイーツ作りを目指し、日々精進してまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

更新日:2022年01月26日

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