近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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140gのテリーヌの中に20gもの抹茶がふんだんに入ったテリーヌ。量が多いため、抹茶そのもののねばりを感じる食感ですが、質の高い抹茶を使うことで苦渋味を抑え、抹茶そのものの旨味をしっかりと味わうことができます。
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