テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ
神楽坂　ル　コキヤージュ

写真で見ても濃厚でエレガントなルックスと風格に惚れ惚れしていたこちらのテリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ。

ラッピング
リボンをかけた素敵な箱に納められています。
丁寧さが伝わってきます。
さらに手書きのカードも添えられていました。
心使いを感じます。

味
いよいよケーキをカット。
クリーミーなのでスパっと切るのは少し難しいです。
濃厚でクリーミーで香り高い芳香が口中いっぱいに広がります。チーズの酸味とホワイトチョコレートのほどよい甘みのバランスが絶妙です。
とても濃厚でクリーミーなのにくどさがありません。1.5cmくらいに少し薄めかなと思う厚さに切りましたが、食べごたえと満足感はじゅうぶん。

写真の風格を裏切らない美味しさと満足感です。
丁寧に作られていてとても感動しました。
冷蔵なのですぐに食べられるのもいいです。

クリーミーゆえきれいにカットするのが少し難しいけど、問題ではないです。