テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ
神楽坂 ル コキヤージュ
濃厚で滑らかな口どけの「チーズケーキ」です。素材にもこだわり、北海道産クリームチーズと、ヴァローナのホワイトショコラ「イボワール」、香り高いことで有名な「マダガスカル産バニラビーンズ」、桜餅のような華やかな香り醸し出す「トンカ豆」を使用。グルテンフリーでありながら、濃厚でなめらかな味わいです。クラシックな雰囲気の化粧箱入りなので贈り物に最適です。
モンドセレクション最高金賞、金賞のショコラ、抹茶に続く、シリーズ第4作『テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ』
前回のモニター審査でもご指摘いただきましたコスパについても、原材料、包装資材、配送コストなど全てにわたり見直しました。
コロナ禍において、多大なるご支援をいただき価格改定しておりますが、クオリティは一切妥協しておりません。
テリーヌ ドゥ ショコラ同様、ギフトのお役に立てれば幸いです。
スイーツが人と人を繋ぎ、笑顔溢れる日常が戻ります事を心より願っております。
モニター審査、奮ってご応募くださいませ。
神楽坂 ル コキヤージュ 川田 伸二
滑らかで濃厚。もう一口を誘う香り
指定時間ぴったりに、無事商品を受け取りました。
思ったよりも小さい箱で、冷蔵便。勝手に冷凍だと思い込んでいたので、嬉しい間違いでした。出来たてのお味が楽しめます。
しっかりした紙袋とリーフレットが同梱されており、このまますぐに手土産として使えます。
リーフレットもこだわりの商品の魅力が伝わり、どれも食べてみたくなります。
お店の方のお顔が拝見でき、親しみが湧きました。
そして、しっかり固定された可愛らしいBOX今回はホワイトデーバージョンのお箱。イベントにより何通りかの限定パッケージやメッセージカードもあり、いつでも違ったプレゼントが演出出来そうです。
大きさの割に意外とずっしり。袋から出すとカラメルの香りがしました。
とても柔らかく、ナイフを温めて切ると、そこからとろけてしまいそう。
バニラビーンズがたっぷり入って、クレームブリュレのような、バニラアイスのような断面。でも、口の中に入れると爽やかなチーズの酸味が広がります。
濃厚だけど、滑らかであっという間にとろけて無くなってしまう。無くなってしまった後に残る独特の香り。桜餅のような華やかな香りと表現されていた、これがトンカ豆の香りなんだなぁ。
この香りが、「もっと」「もう一口」と思わせます。
こんなに滑らかで、香り豊かなチーズケーキは初めてです。
冷蔵で14日間の賞味期限ですが、あっという間に無くなってしまいました。
あら、小さいと思いましたが、存在感は抜群でした。ぜひまた食べたい、大切な人に食べて欲しい一品です。
更新日:2022年02月25日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
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