特撰黒毛和牛ローストビーフ300g
たわら屋
一流料理人の技で黒毛和牛を秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「黒毛和牛ローストビーフ」です。牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがあるのが特長。赤身ならではの味わいを感じられる「常識を覆すローストビーフ」です。お祝いの時、スペシャルなギフトとしてもおすすめです。
たわら屋はローストビーフ通販の専門店です。当店のローストビーフは全てブランド黒毛和牛にこだわった逸品です。
この商品には、自家製ソースが付いています。
【特選】肉は柔らかく、味にも臭みがない!
こちらのローストビーフは、欠点が見つからないほどの総合評価でした!
【届いた状態】
入れ物には敷物がしてあるため、プレゼントにも上品で最適だと感じました。美味しく食べるための説明書も入っていますので、参考にしながら肉をカットしました。
【見た目の美しさ】
ローストビーフには欠かせない断面ですが、届いた時は半解凍の状態だったため切りやすい絶妙なタイミングでした!こちらも考えられて発送されていると感じました。
初めは半解凍のため切り口に赤みはありませんが、少し時間が経つと色鮮やかなローストビーフの雰囲気が出始めました。
家庭で作るローストビーフでは赤みとローストした部分の色合いのバランスが難しいため、専門店で購入した特別感も見た目から感じることができました!
【味について】
サシが適度に入っているため、脂っこさも強すぎず、旨味を感じながら楽しむことができました!
また、肉の臭みもほとんどないので新鮮な牛乳だと感じましたよ!
脂が強いと量は食べづらいですが、こちらのローストビーフなら「何枚でも食べたくなる」ような気分にしてもらえました。
気になった点が特に見つかりませんでした。
包装から味、見た目も徹底されているため、何かデメリットがあるのか考えてみましたが、イメージが湧きませんでした。
あるとすれば、次の日にも食べたいと思ってしまうため、量がもう少し欲しいと思いながら食べていました。
この辺りだと感じます。
更新日:2020年10月29日
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