あずきしまのコッペパン・ジャムセット
eあずきしま
瀬戸内海・播磨灘にある「小豆島」唯一の酒蔵が作った「コッペパン・ジャムセット」です。パン原材料は酒蔵らしく、酒米、山田錦の米粉、九州の小麦粉を使い、麹から作る甘酒をくわえました。洋食だけなく、和食のお惣菜との相性も抜群。コッペパンなので、ソーセージやハムにタマゴなどを挟んで食べるもおすすめです。ジャムは旬の果実を酒蔵の吟醸酒を使い、大人のジャムに仕上げています。パンやヨーグルトに添えるのはもちろん、クラッカーの上にのせてお酒のお供などでも楽しめます。
酒蔵のおばあちゃんが島で採れた旬の果物などをふんだんに使い、酒蔵の日本酒:吟醸 ふふふを使って丁寧に作った大人のジャムです。
食パンや食事用のプレーンなパンに塗るもよし、ヨーグルトにソエルもよし、チーズやクラッカーと共に添えて食べるもよし。
とても美味しい大人のジャムです。
どこか懐かしい優しいお味のコッペパン!
冷凍の状態で、3本×4袋のコッペパンと八朔ジャムが届きました。
ジャムは割れないようにしっかりとプチプチで保護されていました。
コッペパンはひとつ14cm程で一見小さく見えますが、実際に食べてみると食べ出があります。
食べたい分だけ取り出して食べられるのも嬉しいポイントです!
冷凍庫から出してほんのり焼き色がつくまでトースターで温めると、甘い香りが漂ってきて食欲がそそられます。
上から切れ目を入れましたが、包丁を入れても潰れず、綺麗な形をキープできました。
今回は八朔ジャム以外にあずきクリームチーズ、蓮根のきんぴら、アボカドサーモンクリームチーズを挟んでいただきました。
ほんのりと甘くどこか懐かしいお味で、どの具材とも相性ばっちりでした。
外カリッ、中ふわふわの2段階の食感を楽しめました。
ふわふわながらも中身のキメが細かいパンで、一本でもお腹いっぱいになります。
八朔ジャムはヨーグルトのトッピングにしたり、コッペパンに挟んだりして食べました。
柑橘の皮独特の苦味やえぐみが全くなく、爽やかな甘みが口の中に広がります。
日本酒が入っていることには驚きましたが、クセが無く、食べやすいジャムでした。
皆さんも、こちらのコッペパンとジャムで幸せなひと時をお過ごしください!
一本ずつ包装されていると冷凍保存しやすく、より良いと思いました。
更新日:2020年06月15日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
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審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
NARUMISM(ナルミズム)
引き続きのご購入、周囲への拡散をお願いできればと思います!
パンが糖分があるので、ひとつずつの梱包にすることになりました。
今後とも宜しくお願いします。